Este viernes arranca el II Concurso Provincial de Tapas, que se desarrollará hasta el domingo, 2 de julio, con el objetivo de ser "el evento gastronómico por excelencia de la provincia". El horario será el viernes de 12.30 a 15.30 y de 20.30 a 00.00 horas y el sábado y el domingo de 12.30 a 00.00 horas. Los precios serán de dos euros por tapa.

El concurso tiene como novedad este año que cada una de las tapas concursantes llevará el nombre de una de las películas que participan en la final del Festival de Cortos de Ciudad Real, al coincidir el final de éste y el concurso de tapas en el mismo fin de semana, según ha informado en nota de prensa el Ayuntamiento de Ciudad Real.

Son siete los restaurantes y municipios participantes: el restaurante Mala Vida de Alcázar de San Juan con la tapa 'Caballs Morts', un cazón en adobo japo, mayonesa de pedro ximénez y micro vegetales; Casa Pepe de Carrión de Calatrava con 'Estribillo', prensado de manitas de cerdo con duquesa, mignon, fresas y crujiente de kilos; y Cóctail Gourmet Gastrobar de fuente El Fresno con la tapa 'Positivando la Oscuridad', una carrillada ibérica con crema de patata y croqueta de boletus.

Además participa el restaurante Comendador Catering de Puertollano con la tapa 'The App', chivito de ternera tiernizada en pan dulce con chimichurri y salsa de apio; de Valdepeñas el restarurante Antigua Bodega Los Llanos con 'The Stunt Manual', canelón crujiente con confit de pato, chutney de mango y maracuyá y El Mirador de la Mancha de Villarrubia de los Ojos con 'Coplas de Una Noche sin Mañana', delicia de pez mantequilla con base de cebolla caramelizada y nabo daikon.

En la capital

De la capital, los restaurantes participantes son Latitud Food and Drink -ganador del concurso del año pasado- con la tapa 'Lágrimas de Guerra', cochinillo a baja temperatura con mahonesa de kimchi, salsa wakame y salmorejo de mango y soja; Mesón Octavio con 'Los Ángeles 1999', un mollete suave de jabalí y secreto ibérico sobre shitake, hierbas aromáticas y especias y el restaurante Secretos de Autor con 'No Jungle', crujiente de cordero y vino tinto manchego sobre cremoso de patata y tierra crujiente.

El concurso estará amenizado por de grupos locales de música, con la actuación de Diego Jiménez (saxo), Drop Dooen, Los Ayatolas del Rock, Black Wannabes, La Mancha Satellites, Suicide Band, Despacito y al Compás, Lullabies y Sito Maya y Palomi.

Los premios se fallarán el sábado por la tarde y consisten en 500 euros más placa para el tercero, 750 euros más placa para el segundo y 1.000 euros para el ganador.