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Guadalmez (Ciudad Real) celebra este sábado su II Matanza Popular
El municipio ciudadrealeño de Guadalmez, con el fin de no perder sus costumbres ancestrales, celebrará mañana, sábado, su II Matanza Popular que se desarrollará en el centro de la localidad.
Tras el éxito de la primera edición, y coincidiendo con la llegada de cientos de visitantes, esta actividad "pretende dar a conocer esta costumbre a quienes se encuentran fuera de Guadalmez y potenciarla entre los vecinos", ha señalado a Efe la alcaldesa, Anabel Muñoz.
La Matanza Popular se iniciará a las 8:00 horas en la plaza de la Constitución y constará de la matanza del cerdo, la degustación de somarros, migas acompañadas de productos del cerdo y vino de pitarra en porrón y bota, y cata de moragas, además de una comida de "derechos" y guiso de patatas.
La regidora ha animado a que todos los vecinos y visitantes colaboren trabajando en los distintos pasos que se darán durante la matanza a la vez que pasen "un día festivo y único" con esta tradición tan extendida en esta comarca ciudadrealeña.
