Una subasta de vinos únicos para ayudar a los afectados por el coronavirus

Muchas personas, en la primera fase de la desescalada, ya han podido volver a disfrutar de una copa de vino en una terraza, al aire libre y aprovechando el buen tiempo. En los últimos meses, costumbres como estas habían tenido que retraerse al hogar, lo que había disparado las ventas online y en supermercados de este tipo de bebidas; sin embargo, las primeras notas de normalidad suponen una gran noticia para el sector del vino, que depende ampliamente de la hostelería y el turismo. 

A pesar de todo, mientras aguardan la recuperación económica, numerosas empresas han decidido utilizar sus recursos para contribuir solidariamente a paliar los efectos de la crisis del coronavirus. En el sector del vino, concretamente, Grupo Bodegas Palacio 1984 está llevando a cabo estos días una subasta benéfica cuya recaudación se destinará a la investigación del coronavirus y al apoyo de colectivos vulnerables. Antonio Soto, director general de Grupo Bodegas Palacio 1894, explicaba que “con esta subasta benéfica queremos tender nuestra mano a algunos de los colectivos que más lo necesitan”. 

Por un lado, parte de los beneficios irán a la Fundación Hogar Sí, una organización sin ánimo de lucro que trabaja contra la exclusión social de las personas sin hogar, uno de los colectivos más vulnerables ante el contagio del coronavirus. 

El director general de Grupo Bodegas Palacio 1894 afirma que también quieren “contribuir a la financiación de becas para sumilleres, figura clave en la hostelería y a la búsqueda de una vacuna y un tratamiento que nos permita engranar el sector con garantías sanitarias". Así, parte de la recaudación irá destinada tanto a la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres como al movimiento #YoMeCorono. Éste último trata de reunir fondos para financiar un ensayo clínico pionero en España, en el que un grupo de investigadores de el Hospital Universitario German Trias i Pujol de Badalona estudian cómo frenar la expansión del virus. 

Botella de Caserío de Dueñas fermentado en barrica.

Hasta el 20 de mayo, se podrá pujar por 50 lotes de vino cuyos precios de salida van desde los 30€ hasta los 1.000€. Entre ellos destaca la colección de vinos gastronómicos La Poda, el trío de botellas Cosme Palacio de las añadas 1991, 2001 y 2011 y algunas excepcionales añadas de Chateau Lafite. Uno de los productos más especiales que completan esta subasta benéfica es la velada en las Bodegas Viña Mayor, en la Ribera del Duero, que consiste en una visita guiada a la bodega, acompañada de una master class de la Master of Wine y directora técnica de Grupo Bodegas Palacio 1894, Almudena Alberca. 

Asimismo, en la plataforma donde se realiza la subasta, Grupo Bodegas Palacio 1894 invita a realizar una donación directa, entre 5€ y 20€, para reunir fondos de forma adicional al concurso para las tres asociaciones elegidas por la firma. 

125 años de historia

La del vino es una tradición arraigada en nuestro país y por eso no es de extrañar que los vinos españoles se encuentren entre los mejores del mundo. A ello ha contribuido la destreza y veteranía de nuestras bodegas, como Grupo Bodegas Palacio 1894, que tiene a sus espaldas más de 125 años de experiencia en la crianza de vinos de alta calidad y que cuenta con las principales Denominaciones de Origen en España: Rioja, Ribera del Duero, Rueda y Toro.

Viñedos de las Bodegas Viña Mayor (Ribera del Duero)

En su larga historia, la firma ha sabido reinventarse para continuar siendo uno de los principales productores del país. Es por ello que estos últimos años ha apostado por una estrategia de crecimiento basada en cuatro grandes pilares. El primero es la sostenibilidad, ya que Grupo Bodegas Palacio 1894 es el primer grupo bodeguero neutro en carbono en España. Desde 2016, tanto las bodegas como los viñedos de la compañía se nutren exclusivamente con electricidad procedente de fuentes renovables, para reducir la huella medioambiental y combatir así el cambio climático. 

También cabe destacar la esperanza depositada en la premiunización, es decir, la producción de vinos con Denominación de Origen, ya que esta certificación es la única garantía de la mejor calidad y ofrece mayores condiciones de protección del entorno ambiental y las materias primas utilizadas en la elaboración de los vinos. 

En un desafío por la modernización, el grupo vitivinícola también ha ampliado su catálogo con vinos más contemporáneos pero elaborados por los mejores profesionales y, por otro lado, está aplicando soluciones digitales para mejorar la relación entre la empresa y el consumidor. Como parte de esta transformación digital, tan necesaria en los nuevos tiempos, Grupo Bodegas Palacio 1894 ha puesto en marcha varios proyectos de innovación en viñedos y bodegas basados en el big data, lo que permitirán hacer mejores previsiones respecto a las viñas, las cosechas o los procesos de maduración del vino.