Restalia vuelve a dar un paso al frente reforzando su equipo directivo. La compañía incorpora a sus filas a algunos de los mayores expertos del sector ante lo que definen como una de sus etapas "más trascendentales".

En concreto, Virginia Donado, quien volvió a Restalia en enero de 2022 como consejera corporativa, asume la dirección general. 

Por su parte, Carlos Pérez Tenorio, director general de Restalia durante 11 años en su primera etapa y actual presidente de Marcas de Restauración, se reincorpora como director de Estrategia e Innovación; y Belén Martín liderará la plataforma logística y de compras de la compañía, uno de los departamentos más relevantes ante el volumen de negocio y expansión que maneja la organización en los próximos años. 

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Restalia ha aprovechado estos movimientos para redefinir también su órgano de gobierno con el objetivo de simplificarlo y adaptarlo a su nueva estructura. De este modo, vuelve a tener un administrador único en la misma figura de la dirección general.

Asentados en el mercado nacional con sus marcas más reconocidas como 100 Montaditos y The Good Burger, la compañía se prepara para afrontar los planes de crecimiento "más ambiciosos" de su historia con el refuerzo del equipo directivo.

Éstos pasan por impulsar su crecimiento, tanto dentro como fuera de nuestras fronteras reforzando su papel como la compañía española de restauración con mayor ambición internacional y revisar el catálogo de sus cinco marcas actuales (incluyendo también La Sureña, Pepe Taco y Panther).

Asimismo, también incluye preparar el lanzamiento progresivo de nuevos conceptos a lo largo de los dos próximos años, entre otros muchos planes. Para ello, la multinacional está trabajando en un plan estratégico al que denominan ‘Restalia 2030’, y cuyas líneas maestras marcarán el futuro de la compañía.