El mejor vino para los aperitivos navideños según la Head Sommelier de Four Seasons Madrid
La sumiller Claudia Gozalbes nos lleva desde la copa a su Andalucía natal con este fino perfecto para iniciar las comidas y cenas navideñas.
Más información: El hotel gastronómico donde durmió Juan Carlos I en su última visita a España, entre los 50 mejores del mundo
![Los sumilleres Juan Díaz 'Andrino' y Joan Manclús en la bodega de Casa Marcial](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/27\/cocinillas\/vinos\/904419769_251219007_640x360.jpg"])
![Bodega Gerações da Talha en Vila de Frades (Alentejo, Portugal)](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/18\/actualidad\/902170547_250982470_1706x960.jpg"])
![Paz Ivison en una imagen de archivo](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/18\/actualidad\/902170002_250965632_640x360.jpg"])
![Los vinos chinos llegan para quedarse](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/14\/cocinillas\/vinos\/901170132_250865183_640x360.jpg"])
![Agustín Trapero](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/12\/cocinillas\/vinos\/900670142_250801760_640x360.jpg"])
![En la Champaña no sólo hay burbujas](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/05\/cocinillas\/vinos\/898920441_250620287_640x360.jpg"])
![Luis Baselga, sumiller de Smoked Room](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/04\/cocinillas\/vinos\/898670635_250597554_640x360.jpg"])
![Feliz Hallowine](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/30\/actualidad\/897420907_250486110_1706x960.jpg"])
![Kristell Monot, sumiller de Mugaritz](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/29\/actualidad\/897170817_250453607_640x360.png"])
![Hidromiel y kombucha en Santerra](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/23\/actualidad\/895671165_250301373_854x640.jpg"])
![Carlos Echapresto en la bodega de Venta Moncalvillo](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/23\/cocinillas\/vinos\/895670721_250287502_640x360.jpg"])
![Guía Peñín 2025](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/14\/cocinillas\/vinos\/893420941_249990403_640x360.jpg"])
![Andrés Rodríguez, sumiller del Cenador de Amós](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/14\/actualidad\/893421288_250001138_1706x1280.jpg"])
![El fascinante fino de 20 euros que convence a la Real Academia de Gastronomía](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/07\/actualidad\/891671724_249820677_640x360.jpg"])
![Bodega Los Amigos (Pérez Barquero)](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/07\/actualidad\/891671419_249811164_1706x960.jpg"])
![No todo Jerez es vino](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/01\/cocinillas\/vinos\/890171551_249651827_640x360.jpg"])
![Shua Ibánez, sumiller de Arzak](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/01\/cocinillas\/vinos\/890171218_249641148_640x360.jpg"])
![La vuelta a la rutina, mejor con vino](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/24\/actualidad\/888421369_249446475_1706x960.jpg"])
![Javi Estévez, chef de La Tasquería](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/23\/cocinillas\/vinos\/888171274_249413431_640x360.jpg"])
![7 garnachas imprescindibles para dar la bienvenida al otoño (y no todas son tintas)](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/19\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/887172140_249342316_1706x960.jpg"])
![María José Huertas, sumiller del restaurante Paco Roncero](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/20\/cocinillas\/vinos\/887421527_249356036_640x360.jpg"])
![Elías López, alma mater de Bodegas Verum](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/12\/actualidad\/885422169_249140476_640x360.jpg"])
![Damajuanas oxidánose al sol](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/10\/actualidad\/884921948_249068920_640x360.jpg"])
![El vino blanco que no entiende de estaciones](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/05\/cocinillas\/vinos\/883672062_248951756_640x360.jpg"])
![La D.O. Rueda abre la puerta a nuevas variedades de uva](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/04\/cocinillas\/vinos\/883421926_248918701_640x360.jpg"])
![Las Jaras 2020, el domador del mildiu](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/08\/28\/cocinillas\/vinos\/881672546_248768067_640x360.jpg"])
![Tradicional pisado de la uva en Ribera del Duero](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/08\/26\/actualidad\/881172425_248716499_640x360.jpg"])
![Los mejores vinos para las recetas estivales](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/08\/19\/cocinillas\/vinos\/879422373_248564011_640x360.jpg"])
![Clarión, de Viñas del Vero](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/08\/19\/cocinillas\/vinos\/879422611_248571386_640x360.jpg"])
![Sangría de verano](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/08\/06\/cocinillas\/vinos\/876172660_248305690_640x360.jpg"])
![Terra Remota](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/08\/06\/cocinillas\/vinos\/876172744_248308321_640x360.jpg"])
![La vuelta al pueblo en 7 claretes](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/07\/23\/actualidad\/872673102_247987096_640x360.jpg"])
![Javier Sanz y su hija Leticia entre viñedos](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/07\/23\/cocinillas\/vinos\/872672857_247979389_640x360.jpg"])
![Ignacio Pariente y Arsenio Paz, dos generaciones, una única visión](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/07\/07\/cocinillas\/vinos\/868673288_247590910_640x360.png"])
![Vayas donde vayas, que no te falte el vino](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/07\/08\/cocinillas\/vinos\/868923565_247614074_1706x1309.jpg"])
![Un brindis rosado](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/07\/06\/cocinillas\/vinos\/868423271_247577859_640x360.jpg"])
![El nuevo integrante de la línea Classica Hacienda López de Haro](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/07\/06\/cocinillas\/vinos\/868423306_247578965_1706x1078.jpg"])
![Estos vinos se convertirán en los reyes de las brasas](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/07\/01\/cocinillas\/vinos\/867173870_247427909_640x360.jpg"])
![El nuevo rosado de Bodegas LAN](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/07\/01\/cocinillas\/vinos\/867173582_247418663_640x360.jpg"])
![El descorche del verano](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/06\/25\/cocinillas\/vinos\/865673762_247082264_640x360.jpg"])
![Empieza la temporada de manzanilla](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/06\/24\/actualidad\/865423958_244693885_1706x1280.jpg"])
![Los vinos blancos sin encabezar refrescan el Marco de Jerez](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/06\/18\/cocinillas\/vinos\/863923653_244102995_640x360.jpg"])
![Un vino español en la Eurocopa 2024](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/06\/18\/cocinillas\/vinos\/863923671_244103608_640x360.jpg"])
![Rosados para inaugurar el verano](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/06\/13\/cocinillas\/vinos\/862673986_243984778_640x360.jpg"])
![Alberto Orte, el alquimista del viñedo jerezano](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/06\/11\/cocinillas\/vinos\/862174586_243937556_640x360.jpg"])
![Raúl Acha, director técnico de Viñedos El Pacto](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/06\/03\/cocinillas\/vinos\/860174278_243714172_640x360.jpg"])
![La tinaja regresa a las bodegas](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/06\/03\/cocinillas\/vinos\/860174247_243713207_640x360.jpg"])
![María José Huertas](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/05\/29\/cocinillas\/vinos\/858924291_243570966_640x360.jpg"])
![Vistas desde Finca Lobeira](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/05\/21\/cocinillas\/vinos\/856925133_242463500_640x360.jpg"])