Así lo ha expresado el presidente de la Diputación, Francisco Salado, en la presentación del encuentro junto al presidente del Consejo Regulador, José María Losantos, donde ha destacado que "Vinarama se ha planteado tanto para el  público en general como para los profesionales del sector, de tal forma que quede garantizado el objetivo principal de estas jornadas gastronómicas, que es la promoción y difusión de nuestros vinos".

A lo largo de tres jornadas, una docena de espacios de La Térmica se transformarán en el epicentro de los vinos de Málaga al reunir más de 100 referencias enológicas. Cada bodega contará con un espacio propio donde los asistentes podrán disfrutar de una selección de sus mejores vinos. Estarán acompañadas de nueve establecimientos de restauración, que propondrán un extenso maridaje con elaboraciones de cocina malagueña, mexicana y japonesa, además de ostrería, abacerías, café y pastelería artesanal, entre otras.

"Precisamente, esta combinación de elementos responde al planteamiento común entre la Diputación y el Consejo Regulador de abordar la promoción del vino de una forma transversal, como el producto que es, sin duda uno de los mejores embajadores de Sabor a Málaga, pero también como un elemento económico, cultural y que a su vez conecta con la historia y las tradiciones de nuestra tierra", ha resaltado Salado.

La digitalización y las nuevas perspectivas del mundo del vino en el siglo XXI se convertirán en el eje de charlas, debates y mesas redondas protagonizadas por expertos como Joaquín Gálvez Bauzá Wineman; Santi Rivas de Colectivo Decantado; Óscar Marcos García, Head of E- Retail de Bodeboca y Mariano Braga.

Asimismo, la innovación tecnológica vinculada al arte estará muy presente en esta primera edición de Vinarama con una instalación inmersiva, a través de imágenes relacionadas con el mundo del vino generadas mediante inteligencia artificial y mapas sonoros de las viñas de Málaga. También acogerá creaciones artísticas de María Bueno, Andrés Mérida, y Jacobo Gavira en diferentes soportes digitales y de gran formato.

La cultura e historia del vino también tendrán su protagonismo a través de talleres como el de soplado de vidrio, el arte de la venencia o la vinculación del flamenco y los vinos de Málaga, entre otras temáticas. También lo serán las pasas de Málaga con denominación de origen que estarán presentes a través de talleres y muestras digitales Igualmente, los asistentes a Vinarama, mediante inscripción previa, podrán acceder a catas singulares de vinos de Málaga, dirigidas por enólogos y bodegueros, promoviendo el conocimiento de la diversidad enológica de la provincia.

Otro de los grandes atractivos será el Vinarama Wine Market, un espacio donde el visitante encontrará más de 100 referencias de vinos malagueños que podrá adquirir junto a una serie de productos como bolsas y camisetas tematizadas con guiños malagueños, además de las copas personalizadas del evento.

Vinarama también contará con un espacio dedicado a los más pequeños de la casa. Una ludoteca en la que se realizarán actividades, tanto en el interior como en el exterior de las instalaciones, a través de talleres de manualidades artísticas, concursos, animaciones musicales, gymkanas, entre otras actividades. El encuentro estará amenizado con las actuaciones musicales de Suzette y Celia Flores, además de sesiones de disc jockey durante de las tres jornadas.

Bodegas participantes

Dimobe, Victoria Ordoñez & Hijos, La Melonera, bodegas Lara, Doña Felisa, Morosanto, Vetas, Jorge Ordóñez, Excelencia, Bentomiz, Viñedos Verticales, Cortijo La Fuente, SAC Virgen de la Oliva, Niño de la Salina, Descalzos Viejos, La Capuchina, bodegas Lunares, Nilva Enoturismo, 17 filas, bodega Gross Hermanos, Kieninger y bodega Fernández Bolet.