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Este es el suplemento 'antiedad' favorito de la nutrióloga Damaris Luna: "Es un elixir de la juventud"
- El omega-3 es una grasa poliinsaturada clasificada como ácido graso esencial, puesto que nuestro organismo no puede generarla de forma autónoma.
- Más información: El alimento con mala fama en España que los nutricionistas recomiendan para retrasar el envejecimiento en mujeres
En la búsqueda constante de la juventud eterna y la piel radiante, las mujeres exploran diversidad opciones, desde tratamientos faciales hasta productos de belleza de última generación. Sin embargo, a menudo olvidamos que la verdadera clave para una piel saludable y vibrante puede estar más cerca de lo que pensamos: en nuestra alimentación y en el poderoso omega-3.
El omega-3 es un ácido graso esencial que desempeña múltiples roles importantes en el cuerpo humano. La mayoría de las personas pueden obtenerlo a través de alimentos ricos en este nutriente (como los pescados grasos); sin embargo, de forma general, entre los españoles existe una deficiencia del mismo.
Por este motivo, los suplementos de omega-3 se han convertido en la recomendación más popular de los expertos. Según la nutrióloga Damaris Luna, es fundamental "debido a su capacidad para evitar el daño celular y, además, prevenir el envejecimiento prematuro". Para ella, el mejor es de Nordic Naturals.
Cómo funciona el omega-3 frente al envejecimiento
"El omega-3 es conocido como un elixir del antienvejecimiento por su impacto en la salud celular y cognitiva", explica la experta. Esta información ha sido contrastada en los últimos años, y es que investigadores del Instituto Hospital del Mar d'Investigacions Mèdiques (Imim) identificaron en un estudio que tener niveles más altos de ácidos omega-3 en el organismo al incluir pescado azul en la dieta regular incrementan la esperanza de vida en casi cinco años.
Su impacto en el envejecimiento se debe a una combinación de propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y su capacidad para mantener la integridad de las membranas celulares, todas esenciales para la salud a medida que envejecemos. Cuando no podemos obtenerlos de la dieta, los suplementos se convierten en nuestro mejor aliado.
Según la experta, los suplementos del omega-3 actúan "protegiendo los telómeros, las partes externas de los cromosomas. Cuanto más largos tengamos los telómeros, mayor longevidad", indica. Además, "es un nutriente antiinflamatorio", por lo que beneficia la salud de nuestra piel, articulaciones y órganos vitales.
La inflamación crónica es uno de los principales impulsores del envejecimiento y está vinculada a diversas enfermedades relacionadas con la edad, como la artritis, la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares. Los omega-3, particularmente el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA), actúan como agentes antiinflamatorios naturales.
Estos ácidos grasos compiten con los ácidos grasos omega-6 para ser metabolizados en compuestos proinflamatorios, reduciendo así la producción de moléculas que exacerban la inflamación crónica. Además, los omega-3 pueden generar resolvinas y protectinas, compuestos bioactivos que ayudan a resolver la inflamación de manera más eficiente y que contribuyen a reparar los tejidos dañados.
Los omega-3 tienen efectos neuroprotectores que son cruciales en el envejecimiento. Contribuyen a preservar la función cognitiva y proteger contra enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer. El DHA, un tipo específico de omega-3, es un componente clave de las membranas neuronales y es esencial para la plasticidad sináptica y la comunicación entre las neuronas.
Para la experta, el mejor suplemento de omega-3 es de Nordic Naturals, que es de anchoas y sardinas, pescados pequeños y con un tiempo de vida bastante corto, por lo que minimizamos riesgos de contaminación: "Cuenta con 650 miligramos de EPA y 450 miligramos de DHA", indica.
Pero además, Damaris Luna recomienda Arazo Nutrition, el omega-3 de marca Lýsi —con presentación tipo jarabe— , B-fit y Sport Research.
Recomendación diaria de omega-3
La recomendación diaria de omega-3 puede variar según la organización, el país, la edad, el género y el estado de salud de la persona. Sin embargo, aquí te proporciono una referencia general basada en las recomendaciones de varias organizaciones de salud:
Adultos:
- Hombres: alrededor de 1,6 g de ALA (ácido alfa-linolénico, una forma de omega 3) por día.
- Mujeres: alrededor de 1,1 g de ALA por día.
Embarazo y lactancia:
- Mujeres embarazadas: se recomienda un poco más, alrededor de 1,4 g de ALA y 200-300 mg de DHA (ácido docosahexaenoico) por día.
- Mujeres lactantes: alrededor de 1,3 g de ALA y 200-300 mg de DHA por día.
Niños: la cantidad varía según la edad. Por ejemplo, para niños de 1-3 años, se recomienda alrededor de 0,7 g de ALA por día, y la cantidad aumenta a medida que crecen.
Para la salud cardiovascular: se recomienda consumir al menos dos porciones de pescado graso (como el salmón, arenque, sardinas o caballa) por semana, lo que equivale a un total de unos 500-1000 mg de EPA y DHA por semana.
Personas con enfermedades cardíacas conocidas: algunas organizaciones recomiendan una dosis más alta, alrededor de 1 g de EPA y DHA combinados al día, preferiblemente de pescados grasos o, en algunos casos, en forma de suplementos.
