Inés Rey presenta el sello Peixe da Lonxa da Coruña para impulsar el producto local

Inés Rey presenta el sello "Peixe da Lonxa da Coruña" para impulsar el producto local Concello A Coruña

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Inés Rey presenta el sello "Peixe da Lonxa da Coruña" para impulsar el producto local

Este sello permitirá a la ciudadanía conocer el origen y también la calidad de los productos que compra o consume

3 diciembre, 2021 13:54

La alcaldesa de A Coruña, Inés Rey, ha presentado este viernes el sello de origen ‘Pescado de la Lonja de A Coruña’, que distinguirá a los pescados y mariscos que lleguen al puerto de la ciudad. Esta iniciativa partió de la Fundación Rendimiento Económico Mínimo Sostenible y Social ( FREMSS) y contó con el apoyo y la colaboración del Ayuntamiento de A Coruña.

En el acto, celebrado en el mercado municipal de la plaza de Lugo, se mostró la imagen de este distintivo, que pasará a incorporarse en la lonja, en las pescaderías, en los restaurantes y entre distribuidores. "Con este sello buscamos distinguir el excelente trabajo de tratamiento y manipulación del pescado y marisco fresco que llega a la lonja y se distribuye desde sus instalaciones”, indicó la alcaldesa Inés Rey.

Este sello permitirá a la ciudadanía conocer el origen y también la calidad de los productos que compra o consume. El objetivo es impulsar el consumo de pescados y mariscos locales, fomentar su conocimiento y poner en valor su calidad. Se busca también el fortalecimiento del sector pesquero coruñés, "uno de los principales motores socioeconómicos de la ciudad", apuntó la alcaldesa. La lonja de A Coruña es líder en descarga de pescado fresco, con más de 33.000 toneladas al año y un valor del producto de más de 60 millones de euros.

El Ayuntamiento y la FREMSS comenzarán la promoción y divulgación de este sello para incorporarlo en las diferentes etapas de selección y distribución de los pescados y mariscos que llegan a la lonja. El convenio firmado entre ambas partes tiene un presupuesto total de 30.000 euros y está financiado en su totalidad por el Gobierno municipal.

Los exportadores, las pescaderías, los restaurantes y los comercios podrán desde hoy solicitar este sello ‘Pescado de la Lonja de A Coruña’ para incorporarlos a sus empresas o establecimientos. La única condición para adherirse a la campaña es confirmar que el origen de su pescado o marisco es la lonja de A Coruña.