Presentación del Festival Mar de Mares.
Mar de Mares: Arte, ciencia, gastronomía y música para cuidar los océanos en A Coruña
El festival que promueve la limpieza y el cuidado de los océanos ofrece del 21 al 24 de septiembre una amplia programación con actividades gratuitas cuya inscripción está abierta
19 septiembre, 2023 15:30Cuenta atrás para Mar de Mares. A Coruña acogerá del 21 al 24 de septiembre este festival en el que el arte, la gastronomía, la ciencia, la educación y la música se unen para destacar la importancia de cuidar de los océanos y el medio ambiente.
Y es que Mar de Mares llega una edición más con una amplia programación en la que no faltarán las exposiciones, las rutas dramatizadas, las observaciones de aves o los encuentros con expertos. Una programación para todos los públicos que podrá disfrutarse en diferentes emplazamientos de A Coruña.
Las actividades de Mar de Mares son gratuitas y las personas interesadas en disfrutar de alguna de ellas pueden inscribirse en este enlace. Una forma única de celebrar la X edición de este festival y de aprender sobre los océanos y sus habitantes.
Mar de Mares arranca en la Lonja de A Coruña
Mar de Mares arranca este jueves 21 de septiembre con la actividad O cru e o cocido en la Lonja de A Coruña. Los participantes verán como se realiza la subasta y conocerán de la mano de los responsables de las instalaciones los secretos del mercado antes de disfrutar de un desayuno marinero con el chef de NaDo, Iván Domínguez, y el de Restaurante Bido, Xoán Crujeiras.
Ambos cocineros prepararán dos tapas especiales: una de cocote de merluza, escabeche emulsionado y fresas y la otra de bonito, berengena asada y ahumada y pimientos de Padrón. Todo ello maridado con las Cervezas 1906 a cargo de Carlos Ávila, responsable de Cultura de Cervexa de Estrella Galicia. Una actividad muy interesante apta para los madrugadores, ya que será de 06:00 a 09:30 horas.
El jueves será también la jornada en la que se inaugure, a las 11:00 horas, la exposición A Coruña Eterna en el entorno de O Parrote. La presentación del libro Otro Mar de Jesús Busto también será este 21 de septiembre, en este caso a las 19:00 horas en la Librería Bululú.
El I Foro Mar de Mares, este viernes
La décima edición del festival trae consigo el I Foro Mar de Mares, que se celebrará este viernes de 09:00 a 14:00 horas en la sede de AFundación. Bajo el lema O mar é futuro, el foro abordará los usos futuros del mar, expondrá modelos de ciudades costeras en las que el mar adquiere más protagonismo y hablará del papel de los ríos en las urbes.
El encuentro constará de tres mesas redondas y contará con la participación de técnicos especialistas en distintas materias del sector con el objetivo de destacar el valor y el potencial que tienen las zonas de costa. El foro, además, permitirá dar a conocer las nuevas oportunidades económicas relacionadas con los océanos.
Un fin de semana muy completo
El Festival Mar de Mares propone para el fin de semana una amplia programación cultural que arrancará el sábado con el avistamiento de aves en la Torre de Hércules entre las 09:30 y las 11:00 horas. Los ciudadanos podrán disfrutar, además, de varias rutas a lo largo de la mañana.
Paseo por la ciudad-barco. Las piedras del mar da Torre se celebrará en Adormideras (Farmacia) entre las 11:00 y las 13:00 horas, mismo horario de la ruta que recorrerá la ciudad bajo el título Remontando Monelos: Reviviendo el río de A Coruña. La Ruta salada Mar de Mares partirá de La Marina a las 11:30 horas y es un paseo gastronómico en velero por la bahía cuyas entradas se sortearán.
El Mercado Mar de Mares abrirá sus puertas a las 12:00 horas en O Parrote. Nacho Dean, que acaba de terminar la vuelta a España navegando en un velero científico, ofrecerá una charla en la Domus, donde también será posible disfrutar de una exposición y un documental basado en la experiencia de El caminante del Mar entre las 12:30 y las 14:15 horas.
La ruta Remontando Monelos: Reviviendo el río de A Coruña podrá realizarse también desde las 18:00 horas, mientras que La recivilización necesaria, con Fernando Valladares, se celebrará en la Domus de 19:00 a 20:00 horas. A esa misma hora será la actividad Pescadoras de centollos y followers con María Maceiras (pescadora) y María Fontán (mariscadora) en el Mercado Mar de Mares.
La jornada del domingo también arrancará con el avistamiento de aves, en este caso en el Monte de San Pedro de 09:30 a 11:00 horas. El festival ha organizado para esta jornada la IV Gran Limpieza de Fondos Marinos Signus con Nacho Dean y voluntarios en el entorno del Castillo de San Antón entre las 10:00 y las 12:30 horas.
El Mercado permanecerá abierto de 11:00 a 20:00 horas y, precisamente a las 11:00 horas, arrancará el Paseo por la ciudad-barco. Tras las pisadas del gremio de mareantes, con Xurxo Souto desde el pórtico de San Andrés. El Ocean Film Fest se celebrará en la Domus de 12:00 a 14:00 horas y Carmen Huidobro y Belén Hinójar estarán con Climabar. La peor campaña de comunicación del mundo a las 13:00 horas en el mercado.
