La jornada divulgativa de Vegalsa-Eroski y la UDC aboga por una comunicación responsable

Profesionales, académicos y alumnos de la salud y de la comunicación se dieron cita el pasado 2 de diciembre en la primera Jornada de Divulgación Social "Comunicar es salud", organizada por Vegalsa-Eroski y la UDC. Una de las conclusiones del encuentro fue abogar por la comunicación responsable y consciente para luchar contra el exceso de información.

El encuentro, que se celebró de manera online, permitió poner en común las novedades en lo que a investigación en comunicación y consejos de salud se refiere, así como la información y consejos de salud que se trasladan a los ciudadanos en un contexto de multiplicidad de medios y plataformas.

Durante el encuentro se hizo especial hincapié en que la comunicación es también acción, en que debe ser responsable y consciente para luchar contra el exceso de información y que siempre debe estar al servicio de la sociedad.

En palabras de Carmen Costa Sánchez, profesora de la UDC y Directora de la
Cátedra, esta Jornada recoge tres elementos fundamentales: "ayuda a poner en valor la comunicación en nuestra sociedad, demuestra que la
comunicación es clave en la consecución de los Objetivos de Desarrollo
Sostenible y enfatiza la importancia de la edu-comunicación en la lucha contra la desinformación".

Para Gabriela González, directora de RRII & Comunicación de Vegalsa-Eroski, "este proyecto es un reto que nos ayudará a seguir situando la comunicación en lugar estratégico, como un facilitador de actividad sostenible y colaborativa; centrada en dos pilares clave: salud y cuidado del entorno".

Investigación y comunicación

En el bloque "Comunicar en salud. Líneas de investigación", se abordó la realidad de los medios durante la pandemia. Durante la crisis sanitaria aumentó el consumo de medios y especialmente de las redes sociales, que se convirtieron en una fuente de información. "Ello provocó que la OMS declarara el estado de infodemia que se da cuando la abundancia de información sobre un tema, una rigurosa y otra no, hace que para las personas sea difícil encontrar recursos fidedignos y una guía de confianza cuando la necesitan", indicó en su intervención Daniel Catalán de la Universidad Carlos III de Madrid.

Por su parte la periodista, investigadora e integrante del Observatorio de las
Dos Culturas de la Universidad de Valencia, Lucía Sapiña, habló de tres áreas de interés relacionadas con la salud, de importancia sustancial en los últimos tiempos por situarse en el centro de las agendas informativas y demandas por la sociedad: cáncer, obesidad y pandemia; ésta última hegemónica de la actualidad informativa por su efecto y alcance.

Redes sociales y comunicación

La médica psiquiatra Iria Veiga fue la encargada de ahondar en el tema de la divulgación en salud mental para romper el estigma, destacando que la
comunicación en salud mental se está haciendo mediante iniciativas
particulares tanto de profesionales como de personas afectadas, siendo aún
escasa la comunicación institucional. "En este escenario, las redes sociales constituyen una verdadera herramienta anti estigma en la que los afectados y profesionales tejen redes informales de ayuda y apoyo mutuo", destacó.

Por su parte la dietista-nutricionista Lidia Folgar centró su intervención en
"Divulgando nutrición", recordando por qué es importante hacerlo ya que
ayuda a luchar contra los mitos alimentarios, el desconocimiento, la falta de concienciación así como la influencia de la publicidad y del entorno y como las redes sociales permiten llegar con facilidad al público objetivo, que el mensaje tenga mayor alcance y como las publicaciones frecuentes ayudan al proceso de toma de consciencia previo al cambio de hábitos.