La cesta para Navidad comienza a subir en A Coruña: El kilo de percebes ya está a 96 euros
A poco más de dos semanas para Nochebuena, el precio del kilo de percebes roza los 100 euros, mientras que las uvas sin pepitas ya están a 5,50 euros el kilo
8 diciembre, 2022 06:00Las navidades se acercan poco a poco y se comienza a notar en el precio de la cesta de la compra en A Coruña. La subida más importante de la semana la registran los percebes, que, en tan solo siete días, ha pasado de los 65 – 85 euros el kilo, a los 65 – 96 euros; si bien, también es posible encontrar otras opciones más económicas en el mercado de la plaza de Lugo.
En líneas generales, las cigalas, los bogavantes, las almejas, las nécoras o el centollo siguen manteniendo precios similares a los del pasado jueves. En función de la variedad y calidad, las almejas babosas cuestan una media de 33 – 28 euros el kilo, mientras que la chirla baja hasta los 20 euros, aproximadamente.
"En años anteriores, ha venido gente desde León para comprar marisco fresco en nuestro mercado, ya que allí los precios se disparan a medida que se van acercando las fechas claves de la Navidad: Nochebuena y Nochevieja", cuenta a Quincemil la propietaria de una pescadería de la plaza de Lugo.
Por otra parte, pescados, como la merluza, el rape y el salmón sí han experimentado una subida generalizada. Así, el kilo de merluza ha pasado de los 12,50 a los 14 euros, el kilo de rape, de los 14 a los 16 euros; y el kilo de salmón, de los 16 a los 20 euros.
Carnes y embutidos
El cordero, el cabrito, el pavo o el pollo son otro de los grandes clásicos imprescindibles en el menú de Nochebuena, Navidad o Nochevieja. En el mercado de la plaza de Lugo encontramos diferentes opciones: chuletas de cordero a 24 euros el kilo y paletillas de cordero a 22 euros el kilo. El cabrillo y el pollo presentan el mismo precio que la pasada semana, 25 euros el kilo y 5,95 euros la pieza, respectivamente; mientras que el jarrete de ternera es 0,50 euros más caro y ya cuesta 13 euros el kilo.
Los embutidos ibéricos continúan con los mismos precios: el jamón ibérico 100% de bellota está a 120 euros el kilo, mientras que el 75% de bellota, a 95 euros; el lomo ibérico alcanza los 65 euros el kilo, y el chorizo y el salchichón ibérico, los 27 euros.
En este sentido, uno de los comercios de este céntrico mercado explica que el movimiento de compras no es comparable al que ha habido en años anteriores, siendo la subida de precios generalizada de los alimentos el principal motivo. "El chorizo, por ejemplo, subió en los últimos meses unos dos euros el kilo, por eso no creemos que se experimenten grandes cambios en este sector".
La uva sin pepitas, a 5,50 euros el kilo
En cuanto a las frutas y verduras, las uvas sin pepitas ya rondan los 5,50 euros el kilo, mientras que la variedad clásica sube ligeramente hasta los 3,50 euros. La unidad de repollo y de coliflor mantiene el mismo precio que la pasada semana: 2 – 3 y 3 euros, respectivamente.