Hace meses que el concello de Mugardos (A Coruña) anunciaba la recuperación de la festividad de su emblema gastronómico, la ‘Festa do Polbo’ que avanza, además, en materia organizativa. Según ha trasladado el ayuntamiento, el evento se celebrará el próximo 9 de julio y habrá interesantes novedades relativas a su organización.

Huyendo de masificaciones que impidan disfrutar del evento, la organización establecerá horarios y turnos de acceso a la carpa, con un aforo máximo de 650 personas por tanda.

El objetivo es que las personas asistentes puedan " ver cómo se prepara o polbo e que no momento de acceder á carpa saberán que teñen un espazo limpo e cómodo garantizado".

Al regalo de cerámica tradicional se sumará, en la edición de 2022, el obsequio de un kit de gel hidroalcohólico , según han avanzado desde el concello.

Habrá, además, importantes sorpresas que, eso sí, será necesario aguardar para conocer en qué consistirán, aunque la Festa do Polbo mantendrá intacta su esencia de evento "gastronómico e familiar, no que comer o polbo e desfrutar da xente o do pobo sempre foi o máis importante".