Estos son los 32 locales de A Coruña que participan en las VII Jornadas Lacónicas

Las Jornadas Lacónicas – Jornadas gastronómicas del Lacón con Grelos de A Coruña cuentan en su VII edición con la participación de 32 locales. Los establecimientos ya han hecho públicas las propuestas que los ciudadanos podrán degustar desde el 10 de febrero hasta el 6 de marzo por entre 17 y 30 euros y que incluyen la tradicional sopa, la laconada y el postre con filloas, orejas o rosquillas, así como la bebida.

Los restaurantes que este año han decidido participar en las Lacónicas ofrecen opciones para grupos, para personas celíacas, para llevar e incluso entrega a domicilio. Los ciudadanos que quieran comer uno de los menús diseñados en los 32 locales para celebrar el Carnaval deberán hacer reserva, para lo que la organización recomienda consultar con el propio establecimiento la disponibilidad y el horario.

La VII edición de las Lacónicas contará, además, con los showcookings y talleres infantiles. El Mercado de San Agustín acogerá el sábado 19 de febrero un taller gratuito para adultos llamado Optimización del cocido. Trash-cooking, aprovechamiento y responsabilidad e impartido por el chef Pablo Pizarro. El Mercado de la Plaza de Lugo, por otro lado, será testigo el día 26 de dos talleres infantiles gratuitos para niños de 5 a 10 años al que los menores deberán acudir disfrazados y en los que habrá degustación gratuita de filloas y orejas y la música de la comparsa popular Monte Alto a 100.

¿Cuáles son los 32 locales que forman parte de las Lacónicas?

Turismo de A Coruña confirmó hoy jueves los 32 locales que participarán este 2022 en las Jornadas Lacónicas. Así, los ciudadanos ya pueden empezar a elegir los establecimientos en los que degustar el lacón con grelos a partir del próximo 10 de febrero.

En Quincemil hemos preparado la lista completa con ubicación, teléfono de contacto y las diferentes posibilidades que ofrece cada restaurante respecto a los menús para grupos o para celíacos y la posibilidad de recoger en el local o pedir a domicilio:

• A Taberna de Cunqueiro (Calle Estrella, 22 / 981212629): Ofrece un menú de 30 euros que incluye la sopa; el lacón con grelos, patatas, chorizo, garbanzos, costilla, oreja y cachola; filloas y orejas; agua, refrescos, vino Denominación de Origen gallega y café. Tiene opciones para celíacos, para llevar o para pedir a domicilio.
• Acrunia (Enciclopedia Francesa, 4 / 657474576): El menú de 30 euros incluye sopa de cocido; lacón, cachola, touciño entrefebrado, costilla, chorizo, grelos, garbanzos, patatas; filloas y queso con membrillo; Mencía y café. Tiene opciones para celíacos, para llevar o para pedir a domicilio.
• Ajetreo Café Taberna (Corcubión, 25 / 622030872): Este local ofrece el menú de 25 euros tanto para llevar como para grupos e incluye sopa de lacón y verduras; lacón con grelos (lacón, grelos, patatas, garbanzos, chorizo, oreja y morro); orejas y filloas con nata casera, miel y azúcar; agua regrescos, cerveza, Mencía, Godello y café de pota.
• Asador Coruña (Alcalde José Crespo López Mora, 4 / 619905887): La sopa de cocido; la laconada completa; las filloas, orellas y cañitas rellenas de crema; el agua, refrescos, cerveza o vino D. O. gallega forman el menú de 28,50 euros de este establecimiento que tiene servicio a domicilio y opción para recoger.
• Bar Ciudad (Travesía Zapatería, 3 / 691991639): Este local ofrece la posibilidad de recoger o de menús para grupo y su propuesta para la Lacónica, de 24 euros, incluye sopa de cocido; lacón, chorizo, touciño entrefebrado, grelos y patatas; orejas; y Mencía D. O. gallega.
• Bodega Órdenes (Cuba, 17 / 722697361): Sopa de cocido; lacón, oreja, costilla, panceta, androlla, chorizo, patatas, grelos, garbanzos y morro; filloas, flan y queso de Arzúa; y Mencía D. O. Monterrei forman el menú de 23 euros de este local con opciones para celíacos y para llevar.
• Central Park (Menéndez Pelayo, 7 / 881967390): El menú de 20 euros incluye sopa de cocido; lacón, grelos, chorizo y patata; filloas; agua, refrescos, cerveza o Mencía Ribeira Sacra. El local tiene opciones para celíacos y para llevar.
• Chester Foodlove (Federico Tapia, 6 / 667913434) Sopa de cocido con fideos; lacón, panceta, chorizo, oreja, grelos, patata y garbanzos; tarta de filloas dulces con fresas y nata o filloas tradicionales; bebida ycafé forman el menú de 22 euros de este local que también lo prepara para llevar o lo sirve a domicilio.
• Cosecha 81 (Nicomedes Pastor Díaz, 11 / 881896481): El menú de 24 euros este local incluye la sopa de lacón; lacón, chorizo, grelos, patata, costilla y cabeza sin hueso; filloas con helado de caramelo salado; 1/2 botella de vino Mencía , café y licor de orujo. Tiene, además, opciones para celíacos y menú para llevar.
• Dos Raíces Restaurante (Franxa, 36 / 646662570): Sopa de costilla y grelos, laconada y filloas caramelizadas componen el menú de 17 euros de este local con opciones para celíacos, para llevar, para pedir a domicilio y para grupos.
• El local 20 (Praza Alfonso XIII, 7 / 981926944): Sopa de cocido, laconada, filloas y orejas y bebida y café por 22 euros es la propuesta de este establecimiento que ofrece menús para grupos y para llevar.
• Eme Taberna (Magistrado Manuel Artime, 21 / 981022158): Los 25 euros del menú de este local incluyen sopa de cocido; lacón, grelos, patata y chorizo; filloas; agua, refrescos, cerveza, Mencía Ribeira Sacra, café. El local dispone de opciones para celíacos, para llevar y para grupos.
• Galiur: (Luciano Yordi de Carricarte, 6 / 981297891): Sopa de cocido; lacón, costilla, panceta, oreja, cachola, chorizo, garbanzos, grelos y patatas; orejas y filloas; Mencía de la casa y chupito licor gallego forman la propuesta de este local, que cuesta 25 euros. El establecimiento también prepara el menú para llevar.
• La.Con.Fusion (Ramón y Cajal, 45 / 981 282 062): Este local tiene opción para llevar y ofrece un menú de 27,50 euros que incluye sopa de lacón, laconada, filloas y copa de vino, refrescos o agua, café de pota.
• Mahara Taberna Rock (Orzán, 36 / 678861681): Sopa de cocido; lacón, grelos, patatas, costilla y chorizos; filloas y orejas; agua o refrescos o cerveza o botella de Mencía para cada dos personas es la propuesta de 25 euros de este local que tiene posibilidad de take away.
• Marea Baja (Paseo das Pontes, 18 / 682649779) Este local con opción de recogida y para grupos propone un menú de 28 euros que incluye sopa;lacón, cachola, oreja, costilla, tocino, chorizo, garbanzos, patatas y grelos; filloas y oreja; agua, refrescos, cerveza, Mencía y café.
• Mesón Barrera (Barreira, 22 / 981227484): Sopa de cocido, lacón con grelos (lacón, grelos, chorizo, oreja, patatas y garbanzos), filloas, bebida (agua, refresco, cerveza o vino de la casa) y café de pota con gotas por 25 euros. Las personas interesadas también pueden pedirlo para llevar o preguntar por las opciones para grupos.
• Mesón de Herves (Fontán, 4 / 881964392): Este establecimiento ofrece la posibilidad take away y para celíacos y su menú de 30 euros incluye sopa de cocido, el propio cocido (lacón, ternera, cerdo, oreja, garbanzos, grelos y patatas); orejas y filloas y bebida.
• Mesón O’Bo (Menéndez Pelayo, 18 / 981927237): Sopa, Laconada, filloa y agua, vino tinto Ribeiro, café por 25 euros. El local ofrece el menú para llevar y también para grupos.
• Parrillada Lembranzas (Ramón Cabanillas, 26 / 692519803): Sopa, Laconada, filloas y orejas y vino de la casa por 20 euros. Este establecimiento ofrece la posibilidad de pedir a domicilio, para recoger o para grupos.
• Portela (Franxa, 63 / 981 223 272): Este establecimiento que tiene opción para recoger ofrece por 25 euros sopa de cocido; lacón, tocino, oreja, chorizo , garbanzos , patatas , grelos y repollo; filloas rellenas; y vino D. O. Ribeira Sacra.
• Restaurante Aroma (Comandante Fontanes, 6 / 981223943): Sopa de cocido; lacón, cachola, panceta, costilla, chorizos, patatas y grelos; filloas; vino Mencía, agua, refrescos y café por 25 euros. Hay opción para celíacos.
• Restaurante Boavista (Real, 83 – 9ª Planta / 981211308): Sopa de cocido con fideos; lacón, cacheira, costilla, ternera, chorizo, garbanzos, grelos, cachelos; filloa rellena de crema pastelera con sirope de miel; y Rías Baixas por 30 euros.
• Restaurante La Marola – Hotel Zenit (Comandante Fontanes, 19 / 981218484): Sopa de cocido; lacón de Sarria, garbanzos, grelos de Monfero, chorizo de Lugo, patata de Carballo filloas; D. O. Mencía, aguas minerales, cafés e infusiones por 30 euros. Este local tiene opciones para celíacos, para grupos y para recoger.
• Restaurante Lois Estrella (Estrela, 40 / 981 212 269): Este local con opciones para celíacos y para llevar, así como servicio a domicilio, propone un menú de 30 euros que incluye sopa de cocido; garbanzos, patatas, grelos, repollo, lacón, costilla, panceta, chorizo, cachola, oreja y androlla; filloas y rosquillas: Media botella de vino Mencía por persona.
• Restaurante Morriña (Olmos, 12 / 881893627): Sopa; lacón, cachola, chorizo, costilla, patatas, grelos, garbanzos; orejas y filloas; agua, refrescos, cañas, Mencía (máximo tres consumiciones) café y chupito, todo por 27 euros y con posibilidad de recogerlo en el local.
• Restaurante Noray (Praza María Pita, 15 / 981 224 886): Sopa de lacón; lacón, cachola, oreja, costilla, ternera, chorizo, grelos y garbanzos; filloas; Mencía de Monterrei, agua, café y chupito de aguardiente por 26 euros y opción take away.
• Rincón del Reino (Castiñeiras de Abaixo, 29 / 881913960): Este local ofrece por 19 euros un menú con opción de recogida y para grupos, compuesto por sopa de cocido; lacón, costilla, panceta, chorizo, cachola (opcional), grelos y patatas; filloas/milhojas; agua, refresco, cerveza, vino, café.
• Taberna O Freixo (Federico Tapia, 55/ 696967456): Este local ofrece la posibilidad de recoger o de pedir a domicilio su menú de 30 euros, que incluye sopa, laconada, filloas, agua, refrescos, cerveza, Ribeiro tinto y, de regalo, un chupito de aguardiente.
• Taberna O Frexo Cervecería (Ramón y Cajal, 30 / 981901539): Sopa; laconada; filloas; agua, refrescos, cerveza, Ribeiro tinto y un chupito de aguardiente de regalo forman el menú de 30 euros de este local con opción para recoger.
• Taberna O Rescaldo (González del Villar, 13 / 637561778): Este local preparó un menú de 23 euros que incluye sopa de antroido; Lacónicas con Grelos; filloas y orejas; Mencía, café de pota. El establecimiento dispone de opciones para grupos y para recoger.
• Vermutería Chitín (Emilia Pardo Bazán, 14 / 680431938): Sopa de cocido, cocido completo, filloas rellenas de crema y bebida, café forman el menú de 25 euros de este local con opción de recogida.