vino espumoso
Salvaterra (Pontevedra) celebrará la VII Festa do viño espumoso el 4 y 5 de diciembre
Durante todo el fin de semana se podrán degustar las variedades espumosas de los vinos del Condado de Tea acompañados por los productos más populares de la gastronomía local
16 noviembre, 2021 09:25Desde diciembre de 2014, este municipio pontevedrés celebra su particular fiesta del vino, dedicada en este caso a las variedades espumosas producidas por las bodegas de la zona. Así, los próximos 4 y 5 de diciembre esta cita volverá al Baixo Miño para celebrar la VII Festa do viño espumoso de Savaterra de Miño.
Organizada por el Concello, la Cofradía do viño do condado do Tea e espumosos y la D. O. Rías Baixas, la fiesta combinará los vinos con una degustación de ostras, lamprea rellena, empanada, mejillones, tapas, embutidos, filloas, bombones, chocolate y, como cabe esperar ya en esta época, turrón.
Luis Paadín y Alejandro Paadín, Ambassadeurs du Champagne de España, serán los encargados de impartir un coloquio sobre espumosos, así como de presidir el brindis de clausura el domingo, en el que se abrirán las botellas con "degüelle de sable".
La ambientación musical vendrá de la mano de Broken Peach y el Grupo Reversión con Julia Rodrígues el sábado, mientras que el domingo será el turno de Algo pasa con Mery, Alberto Cunha y Amnesia.
