VÍDEO | El sabor del arte y de los mejores pinchos se degusta en Pedrajas de San Esteban

“Hemos vuelto a la normalidad tras el coronavirus. En Pedrajas de San Esteban la actividad cultural y deportiva no para. Ahora terminamos la agenda de verano y, tras ella, llegan nuestros días grandes con las Fiestas de San Agustín, pero antes tenemos dos eventos muy importantes”, confiesa Alfonso Romo, alcalde de la localidad vallisoletana, en declaraciones a EL ESPAÑOL de Castilla y León.

Y esos dos eventos, que han arrancado en la tarde de este viernes, 19 de agosto, son la XIII edición del Empiñonarte ‘El Arte está en la Calle’ y el XVII certamen del Pincho Piñonero. Dos actividades que se prolongarán hasta el próximo domingo y que han llenado, ya hoy, las calles de la localidad pucelana.

“La gente tiene ganas de fiesta y de actividades. Esperamos una alta participación en el transcurso del Pincho Piñonero. La gente que ha venido ya repite y los que no esperamos que lo hagan al pasar por aquí este año”, afirma el primer edil.

A las 19.00 de la tarde los miembros del jurado han probado las exquisitas elaboraciones de los 11 establecimientos participantes en el certamen de este año. Bocados exquisitos y variados. Elaboraciones frías, calientes, otras con el vegetal como elemento principal o con carne como producto principal.

En esta ocasión se ha contado con un jurado de excepción y de gran trayectoria profesional entre los que destaca Palmira Soler del Restaurante ‘5 Gustos’ y ganadora del Pincho de Oro en el Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid de este año o uno de los chefs más punteros como Alvar Hinojal, embarcado en el proyecto diferente y novedoso del Restaurante Alquimia.

Por primera vez acompaña a Pedrajas de San Esteban Juan Carlos Jiménez, joven promesa de la cocina de nuestra Comunidad y Julio Valles, asesor de Gastronomía y Turismo de la Diputación de Valladolid.

“Queremos que la gente disfrute con nuestros mejores pinchos y se enganchen a Pedrajas de San Esteban. Que vuelvan para degustar nuestros manjares”, añade Alfonso Romo. Que disfruten tanto como lo han hecho los miembros del jurado anteriormente citado.

Los premios, que se entregarán el próximo 23 de agosto, serán de 300 euros para la mejor elaboración y de 150 para la segunda. El público, a través de sus votos, será el encargado de otorgar el premio al pincho más popular con una compensación económica de 150 euros.

Tras esta degustación, a las 20.00 horas los bares participantes se llenaban de gente deseosa de degustar estas preparaciones confeccionadas con mimo y sabor antes de que el Empiñonarte haya tomado protagonismo, a las 22.00 horas, y en la Plaza Mayor del pueblo.

“El Empiñonarte es un certamen consolidado y que cada vez cuenta con más público. En esta edición hemos querido impulsar el teatro de calle en el corazón de nuestro municipio con dos espectáculos únicos”, afirmaba el primer edil.

Este viernes, 19 de agosto, el público ha podido disfrutar con la compañía zaragozana: Teatro Indigesto y con su espectáculo IMPRO3. Teatro de improvisación en estado puro que ha sacado la mejor de las sonrisas de todos los presentes, que eran muchos, en la Plaza Mayor de la localidad. Interactuando con el público, los maños, han puesto “patasarriba” Pedrajas de San Esteban.

Este sábado, también desde las 22.00 horas, será el turno de la compañía salmantina Spasmo Teatro con ‘Mix’. Teatro de humor gestual para todos los públicos que está dentro de la Red Provincial de Teatros y Circuitos Escénicos de Castilla y León.

“El objetivo principal que tenemos pasa por conseguir que la gente disfrute, se lo pase bien y que no haya ningún incidente. También que vuelvan a nuestro pueblo”, finaliza el alcalde de Pedrajas de San Esteban. Si es por lo visto hoy, seguro que lo consigue.

PROGRAMA COMPLETO DEL PINCHO PIÑONERO Y DEL EMPIÑONARTE