Esta es la única alimentación en España que sirve para aliviar el dolor crónico: el nuevo hallazgo científico

Una investigación de la Universidad del Sur de Australia (UniSA) ha mostrado que adoptar una dieta saludable ayuda a reducir la gravedad del dolor crónico, con independencia del índice de masa corporal que presente cada persona.

Los resultados del estudio, publicados en 'Nutrition Research', revelan que un mayor consumo de verduras, frutas, cereales, carnes magras y productos lácteos se asocian con menos dolor, especialmente en mujeres, que son junto a las personas con sobrepeso los colectivos con tasas más altas de dolor crónico.

El dolor crónico es una afección aguda y debilitante que afecta al 30 por ciento de la población. Aunque existen tratamientos para aliviar el dolor, muchas personas no reciben ninguno, por lo que los investigadores han destacado el consumo de alimentos sanos como una "forma fácil y accesible" para que los pacientes controlen su situación.

"Todo el mundo sabe que comer bien es bueno para la salud y el bienestar, pero saber que unos cambios sencillos en la dieta pueden compensar el dolor crónico puede cambiar la vida", ha afirmado la investigadora de doctorado de UniSA, Sue Ward.

Ward ha señalado que las propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que contienen los alimentos más saludables pueden ser las responsables de la reducción del dolor, pero ha puntualizado que aún se desconoce si una dieta de peor calidad conduce a más dolor o si es este el que conduce a comer peor.