Y en este post vamos a aprovechar las frutas que nos ofrece el verano para preparar 10 recetas de batidos con menos de 150 calorías para refrescarnos de forma saludable y deliciosa en los días de más calor. Las posibilidades son infinitas, basta combinar frutas con leches bajas en grasa y sin azúcares añadidos -las más ricas, la de coco y la de almendra– o con infusiones de sabor a frutas para hacer batidos fabulosos que podremos hacer aún más refrescantes si usamos fruta congelada o añadimos algunos cubitos de hielo hechos con las infusiones. Los más golosos pueden añadir un poco de miel, sirope de ágave o stevia.

Si queremos que sean aún más cremosos, en vez de nata o lácteos de alto contenido graso se puede añadir un trozo de aguacate, que no alterará el sabor y será una grasa mucho más saludable.

Recetas de batidos con menos de 150 calorías

Cerezas, piña, mango, naranjas, plátanos e incluso algunas verduras como las espinacas tienen sitio en la batidora en el momento de hacernos cualquiera de estos batidos.

Para todas ellas, el procedimiento es siempre el mismo, en un procesador de alimentos o en una batidora de vaso echar primero los líquidos, después las frutas frescas y por último las congeladas y el hielo, después triturar primero con unos golpes a máxima potencia para romper el hielo y la fruta congelada y después a velocidad más lenta hasta triturarlo todo.

Batido de cerezas, piña y naranja

• Cerezas deshuesadas congeladas, 150 g
• Piña troceada, 60 g
• Zumo de naranja, 100 ml
• Leche de coco, 100 ml
• Cubitos de hielo, 2 o 3

Batido de fresas y plátano

Es una variante un poco más ligera de este que os propusimos hace algún tiempo

• Fresas troceadas congeladas, 150 g
• Plátano maduro, ½
• Leche de almendra, 125 ml

Batido verde tropical

• Leche de almendras sin azúcar, 175 ml
• Pina troceada, 125 g
• Plátano, ½
• Espinacas frescas, 15 hojas
• Cubitos de hielo, 4

Batido de melocotón cremoso

• Melocotón maduro troceado, 200 g
• Leche de coco, 125 ml
• Hielo, 2 cubitos

Batido de piña colada saludable

• Piña troceada congelada, 200 g
• Leche de coco, 175 ml

Batido refrescante de mango con naranja y manzana

• Zumo de naranja, 100 ml
• Leche de coco, 100 ml
• Mango, 100 g
• Manzana roja, 1

Frappuccino de mocha y coco bajo en calorías

• Café solo, 100 ml
• Leche de coco, 100 ml
• Plátano, 1
• Cubitos de hielo, 8
• Sirope de ágave, 2 cucharadas
• Cacao en polvo, 1 cucharadita

Se puede adornar con un poco de coco rallado

Batido ligero de tarta de manzana

• Compota de manzana, 180 g (ver receta aquí)
• Leche de almendra, 150 ml
• Cubitos de hielo, 4
• Extracto de vainilla, 1 cucharadita
• Canela molida, ¼ cucharadita

Batido de frutos rojos y naranja

• Zumo de naranja, 125 ml
• Leche de almendra, 125 ml
• Plátano maduro, ½
• Frutos rojos congelados, 125 g

Batido de granada y frutos rojos

Es el batido perfecto para despedir el verano, cuando las primeras granadas empiezan a aparecer.

• Zumo de granada, 125 ml
• Plátano maduro, ½
• Frutos rojos congelados, 125 g
• Leche de coco, 100 ml

Y estas han sido nuestras 10 recetas de batidos con menos de 150 calorías, ¿se os ocurre alguna combinación más para añadir a la lista?