Abierto el plazo para optar a los Premios Raíz Culinaria Castilla-La Mancha 2021 Incluyen cuatro modalidades y estarán dotados con un premio de 2.000 euros y un trofeo conmemorativo.
El talaverano ganador de MasterChef Carlos Maldonado estrena 'Raíces Foundation' Su objetivo es “poner en mano de los comensales una especie de trazabilidad, para enseñarles cómo se trabajan estos productos y llegan a la mesa”.
Mercadona arma el “taco” con sus tortillas cien por cien integrales en las tiendas de CLM La cadena de supermercados puso en marcha la estrategia SPB (Siempre Precios Bajos) en 1993.
Turismo Activo y Ecoturismo en Castilla-La Mancha: parajes para disfrutar de la naturaleza La comunidad cuenta con numerosos lugares asombrosos para los amantes de actividades como el senderismo.
Harvard asocia un alimento estrella de Castilla-La Mancha con un menor riesgo de mortalidad total Una investigación en Estados Unidos destaca los beneficios para la salud de una mayor ingesta de aceite de oliva.
Más de 44.000 personas han pasado por los parques arqueológicos de Castilla-La Mancha La consejera la ha visitado la tercera necrópolis de la Edad del Hierro asociada al yacimiento de Alarcos.
Ciudad Real y Talavera adelantan la Cabalgata por la lluvia, pero Toledo mantiene el horario La lluvia que se espera para esta tarde en amplias zonas de Castilla-La Mancha complica la llegada de los Reyes Magos a las ciudades y pueblos de la...
Un restaurante de Castilla-La Mancha regalará tres lingotes de oro escondiéndolos en las pizzas Sorprendente iniciativa del famoso y premiado pizzero Jesús Maruina en su 'Marquinetti' de Tomelloso (Ciudad Real).
¿Igartiburu, Pedroche o Padilla? Castilla-La Mancha dejó una clara ganadora en las Campanadas Este domingo 2 de enero de han conocido las audiencias de las Campanadas de Nochevieja, con una victoria muy contundente en Castilla-La Mancha para...
Las campanadas de CMM serán en Sisante (Cuenca): 'El Pueblo Más Bonito de Castilla-La Mancha' Mariló Leal y Carlos Macías despedirán el 2021 desde el municipio que recibió el galardón.
Los secretos del vestido de Alejandro de Miguel para Paz Padilla en Nochevieja: "Una obra de arte" El diseñador de Castilla-La Mancha cree que será “uno de los diseños de esa noche que más dará que hablar”.
El delicado regalo navideño que preocupa a los veterinarios de Castilla-La Mancha Recuerdan que el compromiso que se adquiere al aceptar un animal de compañía "debe ser para toda su vida".
El Desfile de Comparsas del Carnaval de Alcázar de San Juan mantiene su colorido... aunque a cubierto Tuvo que celebrarse en el pabellón Vicente Paniagua ante la continua amenaza de lluvia.
Ciudad Real a vista de pájaro: ofrecen visitas turísticas en globo esta Navidad Se van a llevar a cabo el 26 de diciembre y el 2 de enero.
Pavita, el exclusivo plato navideño que Mercadona pone a la venta hasta final de año Desde este martes y hasta fin de año, la compañía pone a disposición de sus “Jefes” este producto en un formato de aproximadamente 4 kilos.
Castilla-La Mancha se reivindica como despensa de calidad en una parada con Estrella La ruta gastronómica Estrellas de La Mancha ha convocado en Toledo a un centenar de productores, hosteleros y empresarios.
TripAdvisor elige los restaurantes más elegantes de cada provincia de Castilla-La Mancha El listado ha sido confeccionado a partir de las opiniones de los usuarios.
La mejor fotógrafa de bodas del mundo es castellano-manchega y vive en Ciudad Real Beatriz Bernal ha sido la segunda clasificada en el ranking mundial de los 'Golden Lens Awards', conocidos como los 'Oscars de las fotos'.
La ruta gastronómica 'Estrellas de la Mancha' consolida su apuesta por los productos de proximidad Un centenar de productores de Castilla-La Mancha, hosteleros y empresarios se darán cita este viernes en el Cigarral Santa María.
Alicina, la nueva marca en clave de mujer del ajo morado de Las Pedroñeras El gran producto gastronómico de Castilla-La Mancha tiene una nueva marca con sello de Indicación Geográfica Protegida.
Nuevo restaurante con estrella Michelin en Ciudad Real: caza y guisos a precios ajustados Repasamos la carta de El Coto de Quevedo, el restaurante de Torre de Juan Abad (Ciudad Real) al que Michelin acaba de reconocer con una estrella.
Un cocinero toledano, elegido Mejor Chef Joven por la Guía Michelín 2022 El cocinero toledano Mario Cachinero ha sido galardonado como Mejor Chef Joven con una cocina "sincera y tradicional".
José Antonio Medina eleva la "austera" cocina manchega al olimpo de las Estrellas Michelín El chef de El Coto de Quevedo reinterpreta una cocina "de pobres" con toques creativos y vanguardistas.
Iván Cerdeño celebra la segunda estrella Michelin: "Intentamos plasmar Toledo en el plato" El chef toledano recibe a los medios de comunicación en el Cigarral del Ángel para festejar junto a su equipo el nuevo reconocimiento.
Palencia de Lara y El Botero se coronan como reyes de la tapa y el cóctel de Toledo 'Rabo de Toro' y 'El Origen' han sido sus creaciones ganadoras.
José Antonio Medina de Coto de Quevedo en Torre de Juan Abad (Ciudad Real) logra la Estrella Michelín Es el único restaurante de la región que en esta edición logra su primer galardón.
Iván Cerdeño consigue su segunda estrella Michelin en Toledo: "Vamos a por la tercera" El Restaurante Iván Cerdeño-Cigarral del Ángel se convierte en el primero de la capital con este doble reconocimiento.
Nochevieja de lujo en Toledo: menús y precios de los locales más exclusivos para despedir 2021 Los precios oscilan desde los 98 euros por persona del centenario restaurante Venta de Aires a los 450 del Parador, aunque en este caso el paquete...
Un vendedor de la ONCE reparte 350.000 euros en Talavera de la Reina Los diez cupones premiados con 35.000 euros cada uno fueron despachados en el quiosco de la Plaza de la Tropical.