Alumnos de la Cátedra Inditex-UDC de Sostenibilidad colaboran en el plan de RSE de GALACTEUM

Un grupo de alumnos de la Cátedra Inditex-UDC de Sostenibilidad colaborará en el desarrollo del plan de Responsabilidad Social Empresarial de GALACTEUM, empresa láctea de la cooperativa Aira.

La compañía con sede en Melide ha suscrito un acuerdo con el programa impulsado por la Universidade de A Coruña e Inditex para que ocho participantes del Curso de Especialización en Sostenibilidad e Innovación Social puedan llevar a cabo su proyecto de aprendizaje-servicio mediante el diseño de la estrategia que permitirá potenciar la capacidad de la firma para generar valor económico, social y medioambiental en su entorno.

Los   responsables de GALACTEUM subrayaron la relevancia que tiene la implementación de estas directrices y la posibilidad de realizarlo de la mano de aliados tan experimentados. "Desde hace tiempo sabemos la importancia que tiene la Responsabilidad Social Empresarial. Es cierto que hemos desarrollado antes otro tipo de proyectos prioritarios, pero siempre teníamos en back up esta idea", ha asegurado su director financiero, Manuel Salgueiro.

Al mismo tiempo, ha destacado que esta experiencia les dará a los participantes la oportunidad de "conocer el sector agroalimentario y a una empresa puntera que apuesta por la comunidad y valoriza el producto más importante que tenemos en Galicia". "Van a poder vivir desde los orígenes, que vienen dados por nuestra cooperativa, hasta la transformación que aporta valor desde la innovación y la comercialización que hacemos aquí", concluye.

Cada uno de los alumnos que participan en este proyecto de aprendizaje-servicio dedicará un total de 195 horas para el desarrollo del trabajo que defenderá, el próximo mes de mayo, como paso previo a la obtención de su título de experto universitario en sostenibilidad e innovación social. La primera toma de contacto del grupo con la compañía tuvo lugar el pasado 3 de marzo con una visita a sus instalaciones en la que, de la mano del director general, Juan Cordonié, conocieron más de cerca el funcionamiento diario de la empresa y algunos de los equipamientos más destacados de la planta como la torre de secado.

Filosofía de innovación abierta

Esta cooperación forma parte de la apuesta decidida de GALACTEUM por la innovación abierta. Una filosofía que se traduce en diversas colaboraciones en proyectos de I+D+i con compañías y profesionales de otras disciplinas, en su participación en proyectos de mentorización de aceleradoras como la BFFood del Clúster Alimentario de Galicia o en la captación de talento en su área de proximidad gracias a los programas de prácticas de FP Dual a través de BIOGA.

La fijación de población cualificada en el área de Melide es una de las premisas dentro de los principios de una empresa que tiene a la tradición y la innovación como pilares de su ADN. Para lograrlo, tal y como reconoce Manuel Salgueiro, el factor humano es clave: "Nosotros creemos que las empresas se construyen desde las personas y que es muy importante incorporar a gente joven. Si puede ser del entorno mejor, porque eso también forma parte de la Responsabilidad Social, es fundamental que venga gente joven con hambre de conocer y con ganas de formarse en un sector básico para la comunidad y para el país".