Red Vintage de Estrella Galicia.
Estrella Galicia reta a los cerveceros a versionar su histórica Red Vintage
Entre los inscritos habrá 50 seleccionados que recibirán un kit de inspiración que les ayude a trabajar en su propia receta
13 diciembre, 2022 13:05Cervezas 1906 celebrará la tercera de edición del concurso en el que reta a todos los cerveceros caseros a versionar una de sus cervezas más icónicas, la 1906 Red Vintage. Así comienza una nueva edición de este certamen que quiere poner en valor la labor de los aficionados a la cerveza.
Anteriormente, Estrella Galicia ya había retado a los cerveceros a versionar la Dunkel Bock y la Irish Red Ale. En esta tercera edición el reto es versionar una de las cervezas más premiadas del país, con el objetivo de sorprender a los maestros cerveceros de Hijos de Rivera.
“Pon colorado a nuestro maestro cervecero” es el lema de este concurso en el que participan aficionados de todo el país. Finalmente, serán sólo 50 los seleccionados para elaborar una receta que en esta ocasión debe interpretar la Helles DoppelBock, el estilo homenajeado.
Todos aquellos que quieran participar tendrán que acreditar que son cerveceros caseros y que disponen de un equipo para poder elaborar una pequeña cantidad de cerveza en sus casas, e inscribirse en la web de la marca antes del próximo 31 de diciembre.
Entre los inscritos, habrá 50 seleccionados que recibirán un kit de inspiración que les ayude a trabajar en su propia receta. El mencionado kit contendrá tanto información útil como lúpulo de la variedad Nugget, de cosecha propia de Hijos de Rivera, y el mismo con la que se elabora la 1906 Red Vintage.
Un jurado de expertos cerveceros determinará quienes son los cinco mejores aspirantes y acudirán a defender su propuesta a A Coruña, sede de la cervecera de Hijos de Rivera. De esta gran final saldrá el ganador de este reto, que recibirá un permio de 1000 euros para invertir en la mejora de su equipamiento cervecero.
