La empresa A Conserveira presentó en primicia este jueves en A Coruña la primera conserva que llega al mercado con el prestigioso sello de calidad Xouba de Rianxo-Pesca Artesanal Arte do Xeito. Es una delicatessen de producción limitada, numerada y con la exclusividad de los productos de alta calidad que está fusionada con oro de 24 quilates.

La Xouba de Rianxo destaca por su sabor único, con más porcentaje de grasa que la sardina de mar afuera. Este producto se captura mediante la técnica del xeito, que se ha mantenido prácticamente inalterada desde el siglo XV, y cuenta con certificación de origen y control de la trazabilidad.

La marca gallega lanzará "de forma inminente" tres productos al mercado de las conservas de lujo. Uno de ellos es la Xouba de Rianxo-Pesca Artesanal O Xeito con aceite de oliva, una sardina que se presenta como la esencia de la pesca artesanal, realzada con el toque distintivo del aceite de oliva.

La Xouba de Rianxo-Pesca Artesanal O Xeito con aceite de oliva y pimientos de Padrón es una fusión única de sabores, mientras que la Xouba de Rianxo-Pesca Artesanal O Xeito con aceite de oliva y láminas de oro 24K "se eleva a una esfera superior". La marca señala que, por primera vez, se incorpora en la conserva de pescado oro de 24 quilates.