Castilla y León
Valladolid será sede del encuentro estatal de la Red de Ciudades por la Agroecología
La Red de Ciudades por la Agroegología anuncia su Encuentro Anual en Valladolid los días 1, 2 y 3 de octubre bajo el lema ‘Sistemas Alimentarios Locales frente a Riesgos Globales’.
Se trata de un espacio para el intercambio de experiencias imprescindible en un momento en que la crisis sanitaria ha puesto de relieve la importancia de la buena alimentación como estrategia de salud preventiva y su modelo agroalimentario como una de las prioridades a atender.
Asistirán al encuentro representantes de los consistorios que conforman la Red, del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico y de la Dirección General Salud y Seguridad Alimentaria de la Comisión Europea.
Cómo ha explicado María Sánchez, concejala de Medio Ambiente y vicepresidenta de La Red, “la entidad está formada por una veintena consistorios y un Consejo de Organizaciones Sociale (COS), apostando por fortalecer y proteger las producciones agroalimentarias sostenibles como la agricultura familiar, ecológica, elaboración artesanal de alimentos, la ganadería extensiva y la pesca artesanal y sostenible, que juegan un papel fundamental a la hora de garantizar un abastecimiento alimentario saludable, accesible en precio y respetuoso con el medio ambiente”.
