Recetas con productos de La Palma, una isla llena de sabores
Nos vamos a La Palma para conocer sus mejores productos gastronómicos: desde el plátano al ron pasando por sus vinos y vacas. Os proponemos las mejores...
Recetas
Sopa china de tomate y huevo, una receta fácil para invierno
Esta sopa china muy fácil de hacer nos presenta otra dimensión de las sopas, con una textura a la que no estamos acostumbrados en España, pero que es...
Empanada gallega de bacalao con pasas, con masa casera y deliciosa
El contraste dulce de las pasas con el salado del bacalao hace que esta empanada gallega sea una de mis favoritas. Es una receta muy fácil de hacer.
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Arroz chaufa de cerdo, el arroz frito peruano que te va a conquistar
Divertido, sabroso y con mil posibilidades, el arroz chaufa o arroz frito peruano reúne a la gastronomía de China con la de Perú en una receta muy...
Quiche de queso azul y calabaza, una combinación infalible para el otoño
El dulce de la calabaza funciona fenomenal con la potencia del queso azul. Esta quiche es una receta muy fácil perfecta para servir de aperitivo.
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Arroz de verduras con conejo, una receta saludable y con pocas grasas
Comer sano no es sentarse delante de un plato de verduras sin sabor y como prueba puedes apuntarte esta receta de arroz de verduras con conejo con la...
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Croquetas de setas y puerros en menos de diez minutos, el aperitivo perfecto para el otoño
Hacer croquetas caseras ahora es más rápido y fácil que nunca gracias a “Los Milagros de Santa Rita”. Con esta receta os saldrán unas croquetas de...
Conchas a la parmesana, una receta de marisco con origen peruano
Os traigo esta receta porque me encantaron cuando las probé el otro día en un restaurante. Muy populares en Perú, las conchas a la parmesana son unas...
Pasta con pastrami y cebolla caramelizada, una receta de Späztle alemán
El spätzle es un tipo de pasta alemana muy popular. Se prepara de muchas maneras y una de ellas es con cebolla caramelizada y queso.
Calabaza rellena de huevo con pastrami: como una quiche, pero mucho más ligera
Una hogaza de pan o una calabaza pueden contener la quiche que se elabora con un relleno hecho con esta. La mezcla de ésta con el pastrami y el huevo...
![Tortilla de patata al estilo Betanzos, la receta en vídeo para no fallar](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/10\/30\/cocinillas\/recetas\/623450882_213326538_280x158.jpg"])
Tortilla de patata al estilo de Betanzos, la receta en vídeo para no fallar
Muy melosa, sin cebolla y con huevos de categoría; hacer una buena tortilla de patata al estilo de Betanzos no había sido tan fácil.
![Tacos de boniato, mozzarella y salsa de rúcula, unos tacos vegetarianos](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/09\/29\/cocinillas\/recetas\/615699327_210205865_280x158.jpg"])
Tacos de boniato, burrata y salsa de rúcula, una receta vegetariana
Los tacos vegetarianos son una auténtica delicia. Sólo hay que conseguir una mezcla de sabores punzante y llena de contrastes y texturas agradable....
![Presentado por Interovic](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/04\/20\/actualidad\/575204128_178731580_280x158.jpg"])
Collares de cordero a la mostaza con judías verdes y aceitunas negras
Disfruta de los collares de cordero para tus mejores guisos, estos con el punto de la mostaza y de las judías verdes se puede convertir en una de tus...
![Las croquetas sin gluten perfectas, todos los trucos para que queden cremosas](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/10\/31\/cocinillas\/recetas\/623698967_213387425_280x158.jpg"])
Cómo hacer croquetas sin gluten que queden muy cremosas
Preparar unas croquetas sin gluten muy cremosas y delicadas es posible. Crujientes por fuera, lácteas por dentro, en esta videorreceta tienes todos los...
![RISOTTO DE CHIRLAS Y TRIGUEROS CON TMX Portada](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2018\/05\/17\/cocinillas\/cocinillas_307984528_116543899_280x158.jpg"])
Risotto de espárragos trigueros y chirlas con Thermomix
Utiliza tu Thermomix o similar para elaborar este sencillísimo risotto de espárragos trigueros y chirlas que es un lujo de sabor.
![Salsa teriyaki casera, cómo hacerla y para que usarla](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/10\/31\/cocinillas\/recetas\/623700743_213439523_280x158.jpg"])
Salsa teriyaki casera, cómo hacerla y para qué usarla
La receta de la salsa teriyaki es muy fácil y realizar esta receta en casa nos ayudará a que sea lo más natural posible, pudiéndole dar todos los...
![Cómo cocinar las rabas perfectas, los calamares fritos cántabros](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/10\/23\/cocinillas\/recetas\/621700981_212623759_280x158.jpg"])
Cómo cocinar las rabas perfectas, los calamares fritos cántabros
Las rabas de calamar son el aperitivo más popular en Cantabria. Cocinarlas bien tiene su arte y en él influye el tipo de calamar y la forma de freírlo....
Presentado por
![Crema de calabaza y queso, receta saludable con productos de temporada](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/10\/28\/cocinillas\/recetas\/aperitivos-y-entrantes\/622948630_213070404_280x158.jpg"])
Crema de calabaza y queso, receta saludable con productos de temporada
Las calabazas son las reinas del otoño, una hortaliza muy versátil perfecta para preparar deliciosos platos saludables con muy pocas calorías.
![Carne mechá al estilo andaluz, una especie de fiambre casero](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/10\/19\/cocinillas\/recetas\/620698577_212099127_280x158.jpg"])
Carne mechá al estilo andaluz, un fiambre casero muy tradicional
Esta receta para horno no tiene más ciencia que contar con ingredientes de calidad y tener la mano de mi suegra. Su receta, hecha a la sal, consigue un...
Presentado por
![Cervezas Alhambra, sabores que enamoran a los mejores chefs y sumilleres](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/10\/27\/cocinillas\/recetas\/bebidas\/622699653_212986937_280x158.jpg"])
Cervezas Alhambra, sabores que enamoran a los mejores chefs y sumilleres
Un jurado compuesto por los más prestigiosos chefs y sumilleres del mundo ha reconocido a las cervezas Alhambra Reserva 1925 y Alhambra Lager Singular...
![Judiones con salmón, una receta diferente para comer legumbres](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/10\/23\/cocinillas\/recetas\/621700332_212604789_280x158.jpg"])
Alubias con salmón, una receta baja en grasas para comer legumbres
Los judiones se pueden comer de muchas maneras. Estas alubias con salmón son una receta muy fácil para cocinar legumbres en cualquier momento.
![Risotto alla carbonara, la mítica salsa de pasta llevada a un arroz cremoso](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/10\/23\/cocinillas\/recetas\/621700579_212611980_280x158.jpg"])
Risotto a la carbonara, la mítica salsa de pasta llevada a un arroz cremoso
Se puede hacer un arroz con sabor a carbonara, sí. Pero hay que tener en cuenta algunos trucos para que este risotto a la carbonara salga perfecto. Con...
![Vichysoisse de pera con parmesano y jamón, una crema deliciosa](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/09\/13\/cocinillas\/recetas\/611699757_208088321_280x158.jpg"])
Crema de pera con parmesano y jamón, una receta deliciosa y refrescante
Sedosa y con un punto dulce gracias a la fruta, esta crema de pera es una receta fácil para sorprender en cualquier comida de verano.
![5 recetas con gofio de La Gomera, el ingrediente canario más tradicional](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/10\/20\/cocinillas\/recetas\/620949322_212231870_280x158.jpg"])
5 recetas con gofio de La Gomera, el ingrediente canario más tradicional
Es imposible hablar de gofio y no pensar en Canarias. Esta harina de cereales tostados es el ingrediente más emblemático de estas islas de la Macaronesia.
![Arroz de pavo y salchicha, una receta cajún de Jambalaya](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/10\/18\/cocinillas\/recetas\/620450925_212065976_280x158.jpg"])
Arroz de pavo y salchicha, una receta de Jambalaya cajún
La jambalaya es uno de los platos más populares de la cocina cajún; es un arroz salteado que puede admitir cualquier ingrediente como las salchichas.
![Caramel Macchiato Frappuccino, la receta de un café que marcó un hito](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/09\/24\/cocinillas\/recetas\/614452168_209700181_280x158.jpg"])
Caramel Macchiato Frappuccino, la receta de un café que marcó un hito
Los cafés de Starbucks marcaron un antes y un después en la forma de consumir esta bebida. Con mucho azúcar añadido, casi en formato de postre, el...
![arroz-con-oreja-00](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2017\/02\/28\/cocinillas\/cocinillas_197242623_116300958_280x158.jpg"])
Arroz con oreja, receta para aprovechar restos del cocido
Receta fácil con explicación detallada y fotografías de todos los pasos para preparar un riquísimo arroz con oreja para aprovechar restos del cocido.
![Pan sin horno indio, aprende a hacer roti casero de forma fácil](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/09\/08\/cocinillas\/recetas\/610450033_206100057_280x158.jpg"])
Pan sin horno estilo Roti indio, una receta muy fácil paso a paso
El roti es un pan plano tremendamente popular en la India que se hace sin horno, muy similar a las tortillas de trigo mexicanas con las que se hacen...
![Sloppy Joe's, una hamburguesa de boloñesa de película](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/09\/27\/cocinillas\/recetas\/615201373_210051664_280x158.jpg"])
Sloppy Joe's, una hamburguesa de película hecha con salsa boloñesa
Una boloñesa un poco especial, con algunos puntos rompedores. Una hamburguesa que rompe esquemas. Una receta muy americana que nos servirá para muchas...
![10 recetas para hacer con miel de palma gomera](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2021\/10\/14\/cocinillas\/recetas\/619450285_211684657_280x158.jpg"])
10 recetas para hacer con miel de palma gomera
La miel de palma gomera se obtiene a partir de la savia de la palmera canaria con un proceso totalmente artesanal y es el producto gastronómico más...
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