La compañía Pez en raya la forman Cristina Medina y Joan Estrader, dos payasos de amplios registros que lejanamente recuerdan a la pareja clásica: el clown y el augusto; hacen todo lo posible por exprimir las raíces del absurdo y retorcerle el cuello a la lógica y la razón. Y, consecuentemente, como ese absurdo es elemental y directísimo, sin intelectualismos mediadores, la gente se desencuaderna de la risa. Aquí el único retorcimiento es el del cuerpo que, sobre todo, Cristina Medina maneja a la perfección.

A partir de aquí, de Pésame mucho, título paródico que anuncia ya tergiversaciones venideras, no podrá reseñarse como un fenómeno escandalosamente llamativo aquello de una mosca en un plato de leche. Aquí la leche de una vaca desquiciada es negra. Por lo cual, una mosca en un plato de leche negra se mimetiza con el medio y pasa inadvertida. Pero hay otras cosas además de una vaca endemoniada y loca, fuente manadera de esa leche oscura y desestabilizadora. Está el malvado Falabel, un diablo desdentado que es el causante de todo el estropicio. Atribuir ese defecto físico y material a un ser inaprensible como el diablo, forma parte de ese absurdo disparatado y frenético que es Pésame mucho y en el que cabe todo. Cabe el chiste fácil, la obviedad previsible y el golpe de humor imprevisible; las palabras de fonética parecida y adulterada y de significado contrario. Y como hay diablo, hay exorcismo; y del exorcismo muere la vaca, mas se libera el diablo. Y, libre y malvado, el demonio Falabel sigue haciendo de las suyas. Entre otras maldades, posee al novio de la dueña de la vaca; es crucificado por su malignidad y acaba cantando una versión aprócrifa de "Torre de arena" en un tono que se parece mucho a Marifé de Triana.