Imagen de archivo.

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Gastronomía

Una lista de planazos para descubrir los secretos de la Ruta del Vino de La Mancha

Las bodegas de diez municipios de Castilla-La Mancha abren sus puertas para poner a prueba tu paladar y que puedas catar nuevos sabores.

4 noviembre, 2023 18:38

La Ruta del Vino de La Mancha es conocida popularmente como la Bodega de Europa, ya que con 600.000 hectáreas de viña se erige como el territorio de mayor extensión vitivinícola del mundo.

Un recorrido compuesto por un total de diez municipios que todo el mundo debería visitar y conocer: desde Campo de Criptana a El Toboso, Alcázar de San Juan, Socuéllamos, Pedro Muñoz, Argamasilla de Alba, La Solana, Villarrobledo, Tomelloso y Villarrubia de los Ojos.

Este mes se erige como una estupenda oportunidad, con motivo de la celebración del Día Mundial del Enoturismo el próximo 12 de noviembre. Un total de 19 bodegas de la ruta abrirán sus puertas para proponer planazos para todos los gustos. Será un momento único para poner a prueba tu paladar, catar nuevos sabores y descubrir cuál es tu vino preferido.

Por ello, te ofrecemos una lista de los lugares a los que puedes acudir para conocer mejor la Ruta del Vino de La Mancha.

Alcázar de San Juan: Cervantes, vino y gastronomía

Del 2 al 12 de noviembre, Alcázar de San Juan celebra sus X Jornadas de Vino y Bautismo Qervantino. Una cita en la que se aprovecha para aunar dos elementos muy alcazareños: Cervantes y el vino. El primero, porque se cumple en estas fechas -9 de noviembre- el aniversario del bautismo del padre de Don Quijote, bautizado en 1547 en la Parroquia de Santa María; y el segundo, porque el 12 de noviembre es el Día Mundial del Enoturismo.

Tomelloso: enoturismo desde la raíz

El Mejor Municipio Enoturístico 2022 -nombrado por ACEVIN- no podía quedarse atrás en el Día Mundial del Enoturismo y ha desplegado un programa lleno de actividades en las que el vino es el protagonista. Durante todo el mes habrá muchos motivos para descubrir las raíces de esta parada de la Ruta del Vino de La Mancha. Habrá catas de vino, degustaciones, visitas a bodegas, recorridos por las cuevas-bodega que dibujan la ciudad subterránea de Tomelloso y hasta rutas de senderismo para apreciar el vasto patrimonio enológico de la ciudad.

Socuéllamos: catas, vino en rama y puertas abiertas

La Feria de Todos los Santos cede el testigo en Socuéllamos al Día Mundial del Enoturismo. El Museo Torre del Vino y las bodegas de la localidad celebrarán jornadas de puertas abiertas los días 10, 11 y 12 de noviembre, siendo el museo el que concentre la mayor parte de las actividades,

Entre ellas, habrá un taller infantil de pintura con vino, uno de elaboración de queso con perlas de vino y una visita tematizada con degustación. En otros puntos como bodegas CRISVE se desarrollará una cata de tintos. Un plan encantador para los amantes del vino, que también tendrán la ocasión de disfrutar de una cata de vinos en rama en Bodegas EHD el 12 de noviembre.

Villarrubia de los Ojos: cuchareo, vino y micología

'Taparrubia, Saborea Villarrubia', que tendrá lugar del 3 al 5 y del 10 al 12 de noviembre, regresa un otoño más para poner en valor la gastronomía de Villarrubia de los Ojos. Los participantes podrán degustar los mejores platos de cuchara en un recorrido por distintos locales, que prepararán los bocados más apetecibles, acompañados de los mejores vinos.

Con motivo del Día Mundial del Enoturismo, se celebrará una visita guiada por la Cooperativa El Progreso. Y para los amantes de la micología, se celebrarán las jornadas micológicas que cada año atraen a más curiosos hasta el municipio.

Pedro Muñoz: una cata y un Mercado Renacentista

Llegar a tierra de vinos y celebrar, además del Día Mundial del Enoturismo, la III Recreación Histórica de Pedro Muñoz, es una espectacular coincidencia. La cuna del Mayo Manchego regresa durante el fin de semana al siglo XVI con un mercado renacentista en el que se podrá disfrutar de una cata comentada en Vinos Coloman, acompañada la degustación de un queso pedroteño. Una experiencia enoturística llena de gastronomía, historia y tradiciones. Argamasilla de Alba y El Toboso: pintura y poesía con sabor a vino

Pintar un cuadro con vino es posible en cualquier lugar, pero hacerlo en el lugar que inspiró a Miguel de Cervantes para escribir las andanzas del ingenioso hidalgo Don Quijote de La Mancha solo es posible en la Cueva de Medrano de Argamasilla de Alba. Con motivo del Día del Enoturismo, el artista y sumiller Manuel Buendía imparte la Masterclass 'Pintar con vino' el 5 de noviembre.

Además, para los amantes de la poesía, la cita será el 4 de noviembre en el Auditorio Municipal José Ángel Muñoz de El Toboso, donde tendrá lugar un recital de poesía a cargo del grupo literario-poético Rosalía de Castro con motivo del Día Mundial del Enoturismo.