El restaurante La Naviera cerrado.

El restaurante La Naviera cerrado. Javier Longobardo

Gastronomía

Cierra temporalmente La Naviera, uno de los restaurantes más conocidos de Toledo: "Nos vemos en la necesidad"

Se trata de un mítico establecimiento ubicado en el Casco Histórico que ofrece una carta inspirada en los sabores del mar, con pescado y marisco frescos.

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Mientras se celebra la apertura de numerosos bares, restaurantes y cafeterías en la ciudad de Toledo, también hay que lamentar el cierre de otros. Algunos de ellos, muy populares y con mucha historia detrás.

Es el caso de La Naviera, un mítico establecimiento ubicado en pleno Casco Histórico que ofrece una carta inspirada en los sabores del mar, con pescado y marisco frescos, y que ha bajado temporalmente su persiana debido a un problema de salud del dueño, el conocido hostelero Julián Medina.

"Queremos informarles de que, debido a circunstancias ajenas a nuestro control, nos vemos en la necesidad de cesar temporalmente nuestra actividad. Esta decisión se debe a un problema de salud del gerente, quien actualmente necesita tiempo para su recuperación y estabilización", ha explicado La Naviera en un comunicado.

Comunicado de La Naviera.

Comunicado de La Naviera.

Desde el restaurante han lamentado "profundamente" cualquier inconveniente que el cierre pueda causar y se han comprometido a mantener informada a la clientela sobre cualquier novedad, esperando reanudar la actividad "lo más pronto posible" y "con la misma dedicación y calidad" de siempre.

Fuentes familiares han confirmado a este periódico que el propietario se encuentra hospitalizado y han agradecido la "comprensión" y las muestras de "apoyo" recibidas en este "difícil momento".

Sobre La Naviera

Julián Medina comenzó su andadura con el restaurante La Naviera en el año 2001, después de haber regentado un pequeño establecimiento llamado La Ría que tuvo mucha trascendencia en Toledo.

Durante estos 24 años, La Naviera se ha convertido en uno de los locales más frecuentados de la capital, ofreciendo una experiencia culinaria diferente basada en los sabores del mar. 

Ubicado en la calle Campana, en pleno Casco Histórico, muy cerca de la calle de Santo Tomé, la decoración de este restaurante transporta a los visitantes a bordo de un barco, con detalles náuticos que crean una atmósfera única y relajante.