Mercadona reabre en Tomelloso adaptado al modelo de tienda eficiente
La cadena de supermercados ha invertido más de 5 millones de euros en esta adaptación.
13 septiembre, 2021 17:39Mercadona ha reabierto este lunes un nuevo supermercado en Tomelloso (Ciudad Real) tras una reforma integral para adaptarlo al nuevo modelo de tienda eficiente de la compañía, con una inversión de más de 5 millones de euros y la participación de 50 proveedores que han dado empleo a 65 personas durante la fase de reforma.
Este supermercado, que abre con el nuevo modelo de tienda eficiente de Mercadona que refuerza la excelencia en el servicio y optimiza el acto de compra de sus clientes, presenta mejoras de las que se benefician tanto los clientes como los trabajadores, los proveedores y la sociedad, según ha informado la empresa en nota de prensa.
Para ello, este nuevo supermercado cuenta con novedades en todas sus secciones. Por ejemplo, dispone una nueva charcutería con jamón al corte y envasado, una góndola central en la perfumería para la cosmética especializada, un servicio de zumo de naranja recién exprimido, especialidades de sushi, una nueva sección de horno con rebanadora de pan y pastelería refrigerada o una nueva exposición en la pescadería para los productos de concha, entre otras novedades.
Asimismo, en esta tienda se incorpora la nueva sección 'Listo para Comer', que cuenta con un total de 35 platos distintos. Todas estas opciones se sirven en envases fabricados con materiales naturales, como la caña de azúcar, el cartón o el papel.
Además, el supermercado de Tomelloso dispone, entre otras mejoras, de una nueva entrada con doble acristalado que evita corrientes de aire, unos pasillos más amplios, un área de descanso en la misma tienda con sillas y mesas donde los clientes pueden consumir el plato recién preparado y acompañarlo con bebidas frías y café caliente, y un nuevo modelo de carro de la compra y un nuevo modelo de carro tipo cesta mucho más ergonómicos y ligeros.
Esta nueva generación de supermercado eficiente cuenta con una superficie de sala de ventas de 1.736 metros cuadrados y dispone de un diseño totalmente renovado respecto al anterior modelo de tienda con nuevos colores y materiales, tanto en la fachada exterior de acceso al supermercado como en la distribución de las distintas secciones. Asimismo apuesta por amplios espacios diáfanos que facilitan la entrada de luz natural y colores cálidos en la delimitación de los distintos ambientes.
La alcaldesa de la ciudad, Inmaculada Jiménez, acompañada por varios compañeros de su equipo de Gobierno y por el director de Relaciones Externas en Castilla-La Mancha, José Ruiz, ha realizado un recorrido por las nuevas instalaciones comprobando cómo la empresa ha reforzado la excelencia en el servicio y optimizado el acto de compra de sus clientes, presentando importantes mejoras de las que se benefician tanto clientes, como los trabajadores, proveedores y la sociedad en general.
La alcaldesa ha destacado la relación cordial que mantiene "con una gran empresa implantada en Tomelloso que genera riqueza en la ciudad y muchos puestos de trabajo". También ha querido recordar en este acto el compromiso de Mercadona con la ciudad al retrasar unas obras previstas en plena pandemia para garantizar el suministro y buen abastecimiento de productos. Fue "un trabajo en plena pandemia extraordinario" que la alcaldesa ha querido agradecer tanto a Mercadona como al resto de empresas de alimentación y grandes superficies de la ciudad.
Inmaculada Jiménez ha afirmado sentirse entusiasmada "con las nuevas instalaciones que sirven también para revitalizar la ciudad y de este modo seguir apostando por revitalizar el centro y por una ciudad moderna y avanzada". Según ha recordado, en 1993 la llegada de Mercadona a Tomelloso supuso un revulsivo, generación de riqueza, puestos de trabajo y productos de Tomelloso en sus lineales "como esos 15 millones de botellas de vino de Virgen de las Viñas fruto del sacrificio y del trabajo de nuestros agricultores".
Desde Mercadona, el director de Relaciones Externas en Castilla-La Mancha, José Ruiz, además de explicar todas las novedades y lo que ha supuesto esta ampliación del supermercado en Tomelloso, ha afirmado, en relación a esta apertura, que "durante las excavaciones en la obra se han recuperado una tinajas de vino que tienen un significado muy importante para el municipio de Tomelloso y es por eso que la empresa ha querido homenajear situando una placa conmemorativa en uno de los accesos del centro y colocando algunas de esas tinajas descubiertas en el parking del supermercado". De esta manera, la compañía de supermercados ha querido simbolizar la importancia cultural del vino y el crecimiento de Tomelloso a lo largo de toda su historia
Tecnología y ergonomía
Adicionalmente, con el objetivo de facilitar las tareas diarias de los trabajadores, este nuevo supermercado incluye múltiples medidas para mejorar la ergonomía y eliminar sobreesfuerzos. Por ejemplo, el nuevo mueble de caja Mercadona se ha desarrollado en colaboración con el Instituto de Biomecánica de Valencia. La tienda también dispone de zonas comunes para que los empleados disfruten de una mayor comodidad en sus momentos de descanso, así como un comedor más equipado y unas taquillas personales más amplias y cómodas.
Además, esta nueva tienda eficiente de Mercadona está completamente conectada tecnológicamente, mediante la integración de una serie de dispositivos electrónicos y herramientas colaborativas para los trabajadores, con los que poder compartir información desde cualquier sección de la tienda, lo que facilita la autogestión de cada supermercado y agiliza los procesos de toda la cadena.
Entre los nuevos dispositivos, se encuentran, entre otros, la línea de cajas, las balanzas o el uso de tabletas electrónicas que sustituyen al papel para realizar gestiones administrativas. Todo ello permite optimizar los procesos y conocer la gestión de la tienda en tiempo real, lo cual facilita la toma de decisiones y contribuye a una mayor agilidad, especialmente, en la gestión de los productos frescos.
A nivel medioambiental, se han tomado medidas que permiten reducir hasta un 40% el consumo energético respecto al modelo de tienda convencional, debido a la mejora del aislamiento térmico y acústico, optimizando los materiales y el grosor de paredes y techos y con nuevos arcones de congelado más eficientes energéticamente y respetuosos con el medioambiente. Además, cuenta con un sistema de iluminación LED automatizado que se regula según zonas y momentos del día, para una gestión energética mucho más eficiente.
El horario de apertura de este supermercado es de lunes a sábado, de 9.00 a 21.30 horas, y dispone de un aparcamiento de 117 plazas para facilitar el acto de compra a todos los clientes que se desplacen en vehículo privado.
Con esta nueva apertura, los clientes de Mercadona se beneficiarán de su conocida política comercial 'Siempre Precios Bajos', que la compañía utiliza de forma exclusiva y que consiste en garantizar el menor precio unitario de los productos, con la mejor calidad, de forma permanente.
Así, Mercadona puede ofrecer a sus clientes, con independencia de quién fabrique el producto, un surtido eficaz con la máxima calidad y al mínimo precio posible.