Restaurante con uno o varios Soles Repsol
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Estos son los 43 restaurantes de Galicia reconocidos con uno o más Soles de Repsol: un auténtico paraíso culinario
La región gallega suma ahora en su totalidad 43 establecimientos con 'Sol', en concreto dos con 3 Soles, 13 con 2 Soles y 28 con 1 Sol
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La gala de entrega de premios de la Guía Repsol, que se celebró ayer lunes en el Teatro Guimerá de Santa Cruz de Tenerife, ha añadido al listado de restaurantes cuatro gallegos tras haber sido galardonados con 1 Sol. Son Indómito, de Santiago de Compostela; Nordestada, de Porto do Son (A Coruña); Marmurio do Río, de Allariz (Ourense); y Meloxeira Praia, de O Grove (Pontevedra).
Además de las cuatro nuevas incorporaciones que han sido premiadas este 2025 con 1 Sol, Galicia ya contaba con más restaurantes de categoría que destacan por tener una cocina diferente y de calidad según la Guía Repsol. De este modo, la región gallega suma ahora en su totalidad 43 establecimientos con 'Sol', en concreto dos con 3 Soles, 13 con 2 Soles y 28 con 1 Sol.
Restaurantes de Galicia con uno o más Soles de Repsol
La gastronomía gallega está de celebración. Galicia cuenta con cuatro nuevos restaurantes reconocidos con 1 Sol Guía Repsol. La ilusión por sorprender de los 4 Soles Guía Repsol que se han incorporado este año recorre cada territorio y reafirma la posición de la comunidad gallega en la alta cocina nacional. Este es el listado completo de restaurantes con uno o más Soles de Repsol:
3 Soles
Casa Solla (Poio)
Casa Solla.
- Dirección: Av. Sineiro, 7, 36005 Poio, Pontevedra
La propuesta de Casa Solla, uno de los restaurantes con más historia de Galicia, defiende la simplicidad al tiempo que busca desarrollar nuevos conceptos. En este local disfrutarás de una divertida propuesta que comienza con un brunch y termina con música en vivo.
Culler de Pau (O Grove)
Javier Olleros, chef y propietario de Culler de Pau.
No tiene una estrella Michelin, sino dos. A este galardón se suma la estrella Verde, que premia los proyectos sostenibles, y 3 Soles Repsol. "Nuestras propuestas buscan despertar los sentidos y conectarlos con las emociones, tan fácil y tan complicado como esto", apuntan desde el propio restaurante.
2 Soles
As Garzas (Mapica de Bergatiños)
as garzas
- Dirección: Porto Barizo, 40, 15113 Malpica, A Coruña
En una ubicación privilegiada, en plena Costa da Morte, Caco Agrasar invita a los comensales a disfrutar del mejor producto de la zona. As Garzas es toda una leyenda en la zona. ¿A qué esperas?
Árbore da Viera (A Coruña)
Un plato de Árbore da Veira
- Dirección: Estrada Os Fortes, s/n, 15011 A Coruña
Árbore da Veira ofrece una cocina de mercado muy imaginativa a través de 3 menús degustación: Semente (65 euros), Raíces (80 euros) y Árbore (95 euros). Propuestas originales y deliciosas con unas vistas espectaculares de la ciudad herculina.
España (Lugo)
El Restaurante España de Lugo.
- Dirección: Rúa do Teatro, 10, 27001 Lugo
El número 10 de la rúa do Teatro de Lugo alberga un centenario local muy destacado en la ciudad de Lugo: el restaurante España. En la primera planta tiene un elegante comedor en el que podemos disfrutar de un steak tartar que fue nombrado el mejor del país en el año 2023.
A Tafona (Santiago de Compostela)
Preparación del servicio en A Tafona by Lucía Freitas (Cedida).
Con 2 Soles Repsol, A Tafona ofrece productos de la huerta y del mar en una cocina moderna que no pierde la esencia gallega. La chef Lucía Freitas selecciona meticulosamente todo lo que sirve en su restaurante. Lo podrás encontrar en la rúa da Virxe da Cerca de la capital gallega.
O Camiño do Inglés (Ferrol)
Adrián Soto/ O Camiño do Inglés
- Dirección: Rúa Espartero, 77, 15401 Ferrol, A Coruña
Daniel López garantiza originalidad y sabrosura en O Camiño do Inglés. En la ciudad de Ferrol, este restaurante gourmet ofrece platos con acento gallego, pero de influencia internacional. El kebab de pulpo o el centollo guisado entre sus imprescindibles.
Retiro da Costiña (Santa Comba)
Retiro da Costiña. Foto: Guía Repsol.
El interior de la provincia de A Coruña esconde algunas joyas gastronómicas como Retiro da Costiña. Manuel Costiña lidera este restaurante concebido para que el comensal disfrute de una completa experiencia gastronómica. Destaca también su amplia bodega.
O' Pazo (Padrón)
O'Pazo (Padrón, A Coruña)
- Dirección: N-550, 23, 15917 Padrón, A Coruña
Muy cerca de la capital gallega, en Padrón, se encuentra O' Pazo, un restaurante con dos Soles Repsol. Los hermanos Manuel y Óscar Vidal, en sala y cocina respectivamente, ofrecen un excelente producto con protagonismo especial para la brasa.
Yayo Daporta (Cambados)
Yayo Daporta.
- Dirección: Rúa Hospital, 7, 36630 Cambados, Pontevedra
Yayo Daporta presenta en el restaurante de Cambados, en la que fuera la casa familiar, y también Hospital Real, una carta que versiona los platos típicos gallegos. Mejillones, berberechos, percebes, gelatinas de algas... en este local el fondo marino toma el protagonismo a través de dos menús: degustación y gran menú Yayo Daporta.
Maruja Limón (Vigo)
Un plato de Maruja Limón
- Dirección: Rúa Montero Ríos, 4, 36201 Vigo, Pontevedra
Si quieres disfrutar de una experiencia única, Maruja Limón es lo que estabas buscando. Galardonado con una estrella Michelin y dos Soles Repsol, este restaurante de Vigo cuenta con dos menús: Esencia Maruja (3 aperitivos, 4 platos salados, 2 postres y snacks dulces), con un precio de 88 euros por persona, y Maruja en Estado Puro (3 aperitivos, 7 platos salados, 3 postres y snacks dulces), con un precio de 130 euros por persona.
Ceibe (Ourense)
Uno de los platos propuestos por Ceibe (ceiberestaurante.es).
- Dirección: Rúa San Miguel, 8, 32005 Ourense
La dupla formada por Lydia del Olmo y Xosé Magalhaes emprendió su propio proyecto tras conocerse en el prestigioso Casa Solla. Juntos han creado uno de los mejores restaurantes gallegos de los últimos años. Cocina fresca, divertida y como su propio nombre indica, libre.
Nito (Viveiro)
Restaurante Nito
- Dirección: Estrada da Area, 1, 27863 Viveiro, Lugo
Nito ofrece una comida inolvidable y unas vistas espectaculares capaces de enamorar a cualquiera. En la carta tenemos pescados y mariscos de gran calidad. Entre los platos más emblemáticos están las habas con almejas y los calamares de la vecina ría en su tinta.
D'Berto (O Grove)
D'Berto
Los mejores productos de la ría en D'Berto. En este restaurante no solo tienes la oportunidad de degustar los mejores pescados y mariscos, sino que también dispones de brasas, guisos, cocciones...
Pepe Vieira (Poio)
Platos de Pepe Vieira
- Dirección: Camiño Serpe, s/n, 36992 Raxó, Pontevedra
El chef Pepe Vieira dirige este restaurante que destaca por sus cuidadas presentaciones. Dos menús degustación protagonizan una oferta para el recuerdo.
1 Sol
Salitre (A Coruña)
Caco Agrasar, chef del restaurante Salitre
Caldeiradas, arroces y pescados de la lonja brillan en la carte de este local. Caco Agrasar ofrece una cocina preparada con la máxima delicadeza y una materia prima de calidad en el Paseo Marítimo de A Coruña.
Casa Marcelo (Santiago de Compostela)
Casa Marcelo
En el casco antiguo de la capital gallega se ubica un establecimiento muy especial que fusiona la gastronomía gallega con la cocina asiática y latinoamericana. Hablamos de Casa Marcelo. Aquí encontrarás propuestas desenfadadas, con técnicas modernas y mimo al producto de calidad.
Balarés (Ponteceso)
Mesa exterior en el Hotel-Restaurante Balarés (Foto: Balarés)
- Dirección: Balares 3, 15110, A Coruña
El restaurante y hotel Balarés se sitúa a pocos metros de la playa del mismo nombre. Es un espacio gastronómico con muy buen producto en Ponteceso (A Coruña).
O Balado (Boqueixón)
Interior de O Balado
- Dirección: Ardesende, 3, 15881 Boqueixón, A Coruña
Una finca de 7.000 metros cuadrados con horno de leña, huerta ecológica y ovejas y gallinas criándose en libertad. Suena bien, ¿verdad? O Balado es el proyecto de Marta Fernández y Roberto Filgueira, restaurante Bib Gourmand y una de las cuatro Estrellas Verdes de Michelin en Galicia.
NaDo (A Coruña)
Equipo de NaDo
NaDo es un restaurante de cocina creativa ubicado en las estrechas callejuelas del casco viejo de la ciudad herculina. Cocina abierta a la sala y dos largas mesas que se modulan según el número de comensales.
Terreo Cocina Casual (A Coruña)
Arroz de Cabrarroca con calamar de Terreo (fuente: Terreo)
- Dirección: R. San Andrés, 109, 15003 A Coruña
Nos desplazamos hasta la calle San Andrés de A Coruña para hablar de un restaurante muy especial que encanta a todos: Terreo Cocina Casual. Unos arroces brillantes y su estupenda relación calidad-precio hacen de este lugar toda una parada obligatoria en la ciudad.
A Gabeira (Ferrol)
A Gabeira. Foto: Guía Repsol.
- Dirección: Valon, 172, 15593 Ferrol, A Coruña
Miguel Ángel Campos está al frente de A Gabeira, un restaurante situado a las afueras de Ferrol que hay que visitar para disfrutar de la temporada de caza o de lamprea.
Bido (A Coruña)
Bido
- Dirección: Rúa Marcial del Adalid, 2, 15005 A Coruña
La cocina de Bido es simplemente espectacular. Platos a base de productos de temporada y de calidad, con especial mimo en cada una de sus elaboraciones. ¡No olvides reservar mesa para disfrutar de una diversidad auténtica de sabores!
Omakase Sushi Bar (A Coruña)
Omakase. Foto: Guía Repsol.
- Dirección: Pr. de María Pita, 3, 15001 A Coruña
Si te gusta la comida japonesa, no te puedes perder Omakase Sushi Bar. El chef y sushiman Adrián Figueroa ofrece un menú cerrado y decidido por él, una filosofía que representa el significado en japonés del nombre del restaurante situado en la mismísima plaza de María Pita de A Coruña.
El Refugio (Oleiros)
Interior del restaurante El Refugio, en Oleiros. Restaurante El Refugio, en Oleiros.
- Dirección: Pl. de Galicia, 8, 15173 Oleiros, A Coruña
A este restaurante lo contemplan más de 40 años de historia en los que ha conquistado los paladares de los comensales con clásicos como el salpicón de bogavante, los riñones al jerez o el suflé Alaska, su postre más legendario.
Terra (Fisterra)
El chef Brais Pichel (Foto: Cedida)
- Dirección: Paseo Ribeira, 65, 15155 Fisterra, A Coruña
La Costa da Morte ofrece un sinfín de posibilidades al viajero que llega con ganas de conocer un escarpado geodestino que no tiene competidores. En el apartado gastronómico, Terra, de Fisterra (A Coruña), apuesta por los pescados y mariscos en un menú cerrado para un reducido número de comensales en cada servicio.
Simpar (Santiago de Compostela)
El interior de la croqueta de Simpar.
Simpar es nueva Estrella Michelin y uno de los Soles Repsol más destacados de los últimos meses. Cocina técnica, creativa y de marcadas raíces gallegas en la que se basa cada día el tándemp formado por los chefs Áxel Smyth y Claudia Merchán. ¿Sabías que Simpar elabora la mejor croqueta de jamón ibérico de España?
Ó Fragón (Fisterra)
Ó Fragón
Regresamos a Fisterra para hablar de Ó Fragón. Local con pocas mesas, tranquilo y acogedor en el que se ofrece una carta con protagonismo para el producto local poniendo en valor la Costa da Morte. Trabaja tanto en servicio a la carta como a través de dos menús degustación.
Eclectic (A Coruña)
Eclectic
- Dirección: R. San Andrés, 8, 15003 A Coruña
Disponen de dos menús degustación, ambos muy creativos con guiños a la tierra gallega y a su cocina tradicional. Restaurante con 1 Sol Repsol y reconocido por la Guía Michelin.
Landua (Mazaricos)
col | galo (Foto: Landua)
- Dirección: O Fieiro s/n, 15258, A Coruña
Los foodies o, lo que viene a ser lo mismo, los amantes de la gastronomía que estén de paso por Ézaro y alrededores deberían tener en muy en cuenta el restaurante Landua para disfrutar de una comida en familia o con amigos. Alberto Cruz y María Cambeiro, en cocina y sala respectivamente, ofrece un menú único compuesto por nueve platos que van cambiando en cada estación.
Nordestada (Porto do Son)
El chef Nel Parada
Nordestada es uno de los cuatro nuevos Soles Repsol de la edición de 2025. La Lonxa Vella de Portosín, en Porto do Son (A Coruña), acoge este restaurante con mucho encanto y cuya carta de cocina marinera depende de las pescas del día. Es un proyecto muy personal que pone el foco en la calidad y frescura del producto, así como en el trato directo con el cliente.
Indómito (Santiago de Compostela)
Plato de Indómito
En este local de la capital gallega, a pocos minutos del casco antiguo, la cocina vista tras una barra es protagonista. El chef Martín Vázquez, ex jefe de cocina de Casa Marcelo, ofrece una carta de 20 propuestas en constante rotación en base al producto de temporada. Nuevo Sol Repsol.
Marmurio do Río (Allariz)
Marmurio do Río
- Dirección: Rúa da Cárcel, 7, 32660 Allariz, Ourense
El concepto de este restaurante es claro y auténtico: propuestas "muy naturales, sin artificios".
Meloxeira Praia (O Grove)
Meloxeira Praia
Meloxeira Praia es un chiringuito que no se parece al resto de chiringuitos de la zona. La oferta aquí se diferencia totalmente de la que tiene la mayoría: hay cigalas, por ejemplo, pero servidas sobre foie fresco y con el jugo de sus cabezas. A la orilla del mar de O Grove (Pontevedra).
Silabario (Vigo)
El interior del restaurante Silabario.
Restaurante con Estrella Michelin y Sol Repsol cuya carta, con opción a medias raciones, se completa con un menú de mercado, disponible los días laborables de la semana, llamado Berbés y tres más tipo degustación: Tempo, Raíces y Solaina.
Ríos O Freixo (Outes)
Ríos O Freixo en Serra de Outes (Foto: Ríos o Freixo)
- Dirección: Rúa Porto, 67, 15288 Freixo, A Coruña
Fernando Ríos y su hermano Domingo cocinan los pescados y mariscos de la zona en un encantador restaurante con vistas a la ría de Muros y Noia. Por sus mesas desfilan calamares de la ría, caldeiradas de pescados o almejas en salsa.
Nova (Ourense)
Restaurante Nova de Ourense
- Dirección: Rúa Valle Inclán, 5, 32004 Ourense
Aquí encontrarás tres menús degustación que cada semana va variando según lo que ofrezca el mercado y las huertas de las que se abastece la dupla formada por Julio Sotomayor y Daniel Gúzman.
A Taberna (Ourense)
A Taberna de Ourense
Cocina tradicional muy bien cuidada. Pescados, arroces y chuletón de buey gallego entre los platos imprescindibles a probar.
Javier Montero (Ribadeo)
Javier Montero
Viajamos a la Mariña Lucense, en concreto a Ribadeo, para hablar del restaurante Javier Montero. El chef refleja en su cocina sus experiencias profesionales con las enseñanzas de su madre y de ahí sale una cocina tradicional con toques creativos y modernos.
Asador Soriano (Bembrive)
Asador Soriano.
- Dirección: Rúa dos Chans, 2, 36313 Vigo
Con vistas a la ría de Vigo y a las islas Cíes, Asador Soriano ofrece buen producto del mar, si bien la clave está en las carnes maduras que colocan sobre las brasas. En invierno, la chimenea aporta un toque de calidez al lugar.
Sábrego (Ribadavia)
Sábrego
En el mismísimo corazón de la D.O. Ribeiro se encuentra este complejo-bodega de carácter panorámico. Su propuesta tradicional no está exenta de guiños creativos.
Eirado da Leña (Pontevedra)
Eirado da Leña. Foto: Guía Repsol.
- Dirección: Praza da Leña, 3, 36002 Pontevedra
Carta corta pero llena de calidad. Destacan pescados, verduras y suculentas carnes. Eirado da Leña se encuentra en pleno casco antiguo de Pontevedra, siendo el restaurante más prestigioso de la Boa Vila.
O Loxe Mareiro (Carril)
O Loxe Mareiro. Foto: Guía Repsol.
- Dirección: Rúa Aduana, 56, 36613 Carril, Pontevedra
Ubicado al mismo borde la Ría de Arousa, este es un lugar para disfrutar de las navajas, las xoubas y especialmente de las almejas de Carril. Una bonita casa marinera con buen producto de proximidad.
