
El nuevo Sol Repsol de un pueblecito de Guipuzcoa: con el cochinillo criado en el caserío familiar como plato estrella
Iriarte Jatexea cumple medio siglo brillando en la Guía Repsol por su destacado trabajo en la cocina poniendo en valor el recetario vasco.
Más información: El genuino asador vasco que practica la acuaponía y pone en valor los pescados olvidados