Castilla y León

Castilla y León

Región

Cigales disfruta de su vendimia brindando con el mejor vino

23 septiembre, 2018 18:24

Hablar de Cigales es hacerlo de hospitalidad, de amabilidad, de diversión… pero,  sobre todo, de vino. Perdón, de buen vino. De ese que simplemente con olerlo te transporta hasta esas viñas que crecen fuertes y robustas y que, tras el trabajo de muchos en la vendimia, puede degustarse en la mejor compañía y con un buen pincho al lado.

El municipio vallisoletano ha vibrado en esta bella jornada sabatina, con su XXXIX Feria del Vino y Fiesta de la Vendimia, en el que es, como  ha  asegurado Jesús Pilar Sobejano, Gerente de la Oficina de Turismo de Cigales, el “día grande no solo porque se concentra el mayor número de actividades de la fiesta sino porque también se refleja la importancia de la vendimia y la tradición vitivinícola de la localidad y comarca”.

El sábado ha arrancado con la apertura del mercado de oficios artesanos y varias exposiciones y talleres y también con una exhibición de vuelo de aves rapaces que se ha desarrollado en la Plaza Mayor pero los momentos más emocionantes, los que todo el mundo esperaba, se han producido por la tarde.

El pisado de uva y la degustación del primer mosto es el momento más especial de la Fiesta. Cuando arranca el desfile de bodegueras de todos los municipios de la DO Cigales, invitados por el Ayuntamiento de nuestro municipio, portando racimos de uvas de cada localidad que son pisadas posteriormente rememorando las tradicionales vendimias de tiempos atrás”, nos contaba Jesús, en dos momentos que sin lugar a dudas han sido de lo más emocionante de la tarde.

Además, cabe resaltar, que se ha llevado a cabo la imposición de bandas y entrega de los ramos de flores a las bodegueras y que se ha sido proclamada la Bodeguera Mayor, honor que en esta ocasión le ha correspondido a una vecina de la localidad de Cabezón de Pisuerga, en un privilegio que va rotando anualmente entre todos los municipios de la Denominación de Origen Cigales.

Tras esto, y a eso de las 19:30 horas de la tarde, le ha tocado el turno a un cigaleño de pura cepa. Fernando Centeno Malfaz, muy ligado junto a su familia al mundo del vino, conocedor desde niño del duro trabajo de la vendimia que ha ensalzado la fiesta del pueblo, y que ha protagonizado el pregón.

“El pregón es la puesta en valor cada año del esfuerzo y trabajo de todos los viticultores, bodegueros, enólogos y personas que hacen posible la Vendimia cada año así como el reconocimiento al Ayuntamiento y todos sus responsables y empleados que hacen posible cada año que se celebre esta magnífica fiesta”, nos ha contado el Gerente de la Oficina de Turismo de Cigales.

El pregonero, cardiólogo infantil y jefe del servicio de Pediatría del Hospital Río Hortega de la capital del Pisuerga, ha recitado un pregón breve, cargado de emoción poniendo el énfasis en el lado más humano de la fiesta y  en sus raíces con una mención especial a su familia en general y a sus padres en particular.

“Hoy estoy aquí agradecido y emocionado como decía Lina Morgan. Es para mí un gran orgullo poder estar en este escenario y no tengo más que palabras de agradecimiento para todos, empezando por Pilar y por todo el Ayuntamiento. Cuando recibí la llamada no dudé y hoy estoy aquí, por ser cigaleño”, ha afirmado Fernando.

El pregonero ha asegurado que “le encantaba la vendimia” y ha apuntado que cuando participaba en la misma y al finalizar, su abuelo “le daba la propina”. También se ha acordado de sus padres afirmando que “estaba dando el pregón por ellos”, antes de gritar eso de "‘¡Viva la Fiesta de la Vendimia de Cigales!”.

Tras el júbilo de todo el mundo que no se ha querido perder el pregón se ha procedido a la apertura de la Feria del Vino de Cigales y a la degustación de los espectaculares vinos de la D.O Cigales que han vuelto a hacer las delicias de todos antes de producirse el XXXIX Encuentro de Folclore con grupos locales como la Asociación Cultural Vacceos de Cigales y la Asociación Cultural Las Torres, que han estado acompañados del Grupo de Folklore ‘Vetas Blancas’ de Menasalbas (Toledo) y del Grupo de Paloteo Nuestra Señora de Tormejón (Armuña/Segovia).

El objeto del municipio como nos ha contado Jesús Pilar Sobejano es “que todo el mundo disfrute de la Fiesta, conozca la cultura, arte y patrimonio” y que también lo haga “con la gastronomía y los excelentes vinos de Cigales” con el fin de que “se lleven un gran recuerdo y nos acompañen año tras año”. Seguro que lo harán tras un día tan especial como el de este sábado.