Gazpacho de aguacate, sin gluten y con una textura adictiva
El aguacate, además de ser un alimento saludable, es perfecto para dar textura a sopas frías como el gazpacho sin necesidad de añadir pan.
Recetas
7 recetas de ensaladas de tomate fáciles, rápidas y refrescantes
Las ensaladas de tomate no siempre llevan lechuga y no tienen por qué ser aburridas.
21 recetas fáciles y ricas para solucionarte las cenas de lo que queda de mes
Las vueltas de vacaciones son duras, pero se llevan mejor con una buena cena.
Galletas de chocolate sin gluten, la receta más fácil para los que nunca han hecho galletas
Hornear galletas caseras es una de las recetas más divertidas para hacer con niños y, cuando las pruebas, dejan de gustarte las compradas.
Arroz con sobras de cocido, una receta de aprovechamiento
Aprovecha las sobras de cocido - o una lata de cocido del supermercado - para hacer un arroz de cocido fácil, rápido y para toda la familia. ¡Y lleno...
Tarta de queso y café, un postre fácil de hacer y difícil de olvidar
La combinación de hojaldre caramelizado con crema de queso y café es triunfadora. Sin duda alguna, este postre conquistaría a cualquier amante confeso...
Las 3 mejores recetas de Instagram para aprender a hacer carbonara como si fueras de Roma
Con pasta, queso, huevo y tocino nada puede salir mal. Si, además, sigues una de estas tres recetas de carbonara, te nombran hijo predilecto de Roma.
3 recetas para hacer en casa las carbonaras más icónicas de Italia
De la capital italiana y Florencia nos traemos esta receta que ha sido replicada de mil y una versiones, incluso en formato pizza.
Cómo hacer pan de cruasán en casa, el secreto para elevar tus sándwiches al siguiente nivel
El pan de cruasán es uno de los más deseados últimamente. Te enseñamos cómo hacerlo casero de forma fácil sin morir en el intento. Sí, con esta receta...
¡Es tiempo de torrijas! Desde las más clásicas a las más creativas
Este postre tradicional de la Semana Santa se ha convertido en indiscutible protagonista todo el año. Así les rinden homenaje algunos de los mejores...
![Tacos de carnitas de pollo con tortillas caseras, ¡viaja a México!](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/03\/31\/cocinillas\/recetas\/752685604_232110113_280x158.jpg"])
Tacos de carnitas de pollo con tortillas caseras, para viajar a México sin salir de casa
Aprende a preparar unas deliciosas carnitas de pollo para hacer tacos caseros (con tortilla incluida) y trasladarte automáticamente a México.
![Pescado al pimentón, una receta española con gallineta](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/03\/31\/cocinillas\/recetas\/752685676_232112433_280x158.jpg"])
Pescado al pimentón, una receta tradicional típica del sur
Igual que la raya al pimentón, la gallineta es un pescado perfecto para esta preparación tan típica de Huelva.
![Cómo hacer foie micuit, el paté más famoso de la cocina francesa](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/04\/03\/cocinillas\/recetas\/aperitivos-y-entrantes\/753435302_232173163_280x158.jpg"])
Cómo hacer foie micuit, el paté más famoso de la cocina francesa
Una preparación típica de la alta cocina, pero que es muy fácil de preparar en casa.
![chili-con-carne-00](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/08\/26\/cocinillas\/cocinillas_59254075_116207279_280x158.jpg"])
Chili con carne, la receta de comida callejera más popular del sur de Texas
El guiso de carne más famoso de la cocina estadounidense.
![6 recetas de costillas barbacoa para cocinar con o sin brasas](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/04\/03\/cocinillas\/recetas\/carne\/753435047_232164904_280x158.jpg"])
6 recetas de costillas barbacoa para cocinar con o sin brasas
Son uno de los emblemas de la cocina americana, pero triunfan en todo el mundo.
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Mousse de chocolate vegana, un postre rápido, fácil y sin huevo
Hacer mousse de chocolate vegana es superfácil, saca todo el partido a un ingrediente maravilloso que es la aquafaba y resulta un postre perfecto para...
![Pastel de calabacines gratinados, una receta rápida y barata para toda la familia](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/03\/31\/cocinillas\/recetas\/752684984_232090717_280x158.jpg"])
Pastel de calabacines gratinados, una receta rápida y barata para toda la familia
Es fácil, es barato, es resultón y es perfecto para comer verdura. Este pastel de calabacines gratinados se puede comer tanto frío como caliente y es...
![Cómo hacer requesón vegano de anacardos, una receta que sustituye al queso](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/03\/30\/cocinillas\/recetas\/752435793_232080159_280x158.jpg"])
Cómo hacer requesón vegano de anacardos, una receta que sustituye al queso
Entre un paté y un queso, este requesón vegano de anacardos es el sustituto perfecto si no se pueden o no se quieren comer lácteos. Sí, la levadura...
![Lasaña de berenjenas y gambas, sin pasta, sin gluten y con mucho sabor](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/03\/29\/actualidad\/752185768_232043533_280x158.jpg"])
Lasaña de berenjenas y gambas, sin pasta, sin gluten y con mucho sabor
Sin necesidad de pasta ni gluten, esta lasaña de berenjena y gambas tiene muchísimo sabor y es fácil de hacer.
![5 recetas fáciles que se hacen con 5 ingredientes o menos](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/03\/30\/cocinillas\/recetas\/752435255_232062749_280x158.jpg"])
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Hay recetas en las que se tarda más en leer la lista de ingredientes que en hacerlas, pero con estas no va a pasar eso.
![Saca todo el partido a tu freidora de aire con estos garbanzos crujientes con berenjena y chorizo](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/01\/30\/cocinillas\/recetas\/737687054_230525907_280x158.jpg"])
10 recetas en freidora de aire, cocina fácil y rápida para todos
Recetas sencillas y resultonas para sacarle partido al electrodoméstico de moda.
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![Tostas de manzana y queso, un aperitivo sencillo, rápido y delicioso](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/03\/23\/cocinillas\/recetas\/aperitivos-y-entrantes\/750685104_231862948_280x158.jpg"])
Tostas de manzana y queso, un aperitivo sencillo, rápido y delicioso
Dos recetas distintas basadas en la misma idea, una deliciosa tosta de manzana y queso que se pueden hacer con lo que haya por la nevera.
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Y, además, son hasta más ligeras porque, con esta receta de Karlos Arguiñano, las torrijas no se fríen.
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![Rollitos de manzana, salmón y queso, un aperitivo rápido y facilísimo](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/03\/22\/cocinillas\/recetas\/aperitivos-y-entrantes\/750435101_231828809_280x158.jpg"])
Rollitos de manzana, salmón y queso, un aperitivo rápido y facilísimo
Solo tres ingredientes, un par de especias y muy pocos minutos es lo que tienes que tener para preparar este aperitivo tan resultón.
![Estas son las 5 claves para preparar una tabla de quesos increíble](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/03\/27\/cocinillas\/recetas\/aperitivos-y-entrantes\/751685122_231945905_280x158.jpg"])
Estas son las 5 claves para preparar una tabla de quesos increíble
Para preparar una gran tabla de quesos no hay que cocinar, pero sí tener en cuenta una serie de normas no escritas y muy fáciles de cumplir.
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![Gachas de avena, manzana y chía, el desayuno que querrías tomar a cualquier hora del día](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/03\/22\/cocinillas\/recetas\/saludables\/750435661_231846326_280x158.jpg"])
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Las gachas de avena, también conocidas como porridge, son un desayuno cada vez más popular, pero están tan buenas que te las comerías también como...
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Ajoblanco extremeño de pepino, un entrante barato, rápido y fresquito
Ligeramente distinto a su homónimo malagueño, el ajoblanco de pepino típico de Extremadura es otra de esas recetas que te resuelven el primer plato en...
![Tortilla de espaguetis - iStockPhoto - Liudmyla Chuhunova](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/03\/24\/actualidad\/750935244_231895473_280x158.jpg"])
Cómo hacer una tortilla de espaguetis, la receta más viral de internet
Una receta que puedes preparar desde cero o para aprovechar sobras de espaguetis.
![Aprende a hacer las mejores croquetas de bacalao para Semana Santa](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/03\/14\/actualidad\/748436117_231649480_280x158.jpg"])
Cómo hacer unas croquetas de bacalao cremosas que están de escándalo
Las croquetas de bacalao son uno de los aperitivos más populares en Semana Santa. Con esta receta quedan cremosas, de rebozado fino y con muchísimo...
![Patatas con bacalao, un plato para Semana Santa](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2023\/03\/13\/actualidad\/748186128_231618065_280x158.jpg"])
Patatas con bacalao, un guiso de siempre que sabe a Semana Santa
Humildes, llenas de sabor y de alma y muy de esta época. Estas patatas guisadas con bacalao son absolutamente deliciosas.
