Jóvenes en una terraza.
¿Dónde comer el mejor menú del día en Zaragoza? Estos son los 10 favoritos por menos de 22 euros
El público del concurso 'Mejor Menú del Día de Zaragoza y provincia' elige el top cinco de cada categoría de menús por menos de 16 y por menos de 22 euros.
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El sector gastronómico de Zaragoza está de enhorabuena. La segunda edición del certamen que busca el mejor menú del día de la provincia ha batido récords de participación, consolidándose como una cita imprescindible para los amantes de la buena mesa. Organizado por Horeca Restaurantes Zaragoza, el concurso ha contado con más de 50 establecimientos inscritos y una destacada respuesta del público.
Más de 5.000 votos para elegir a los finalistas
Desde el 14 de enero hasta el 11 de febrero, miles de comensales han degustado y valorado las propuestas de los restaurantes participantes. Gracias a la votación popular, se han seleccionado los cinco mejores menús en cada una de las dos categorías establecidas según el precio del menú:
Top cinco hasta 16 euros:
- Espliego
- Restaurante La Torre
- RUA Restauración - Facultad de Ciencias
- Sidrería Begiris
- Son de Luz
Top cinco entre los 16 y 22 euros:
- Acicate
- Boca Boca Actur
- El Caserío de Biel
- Hotel Restaurante Don Jaime 54
- Il Principale
Un jurado profesional determinará a los ganadores
En esta edición, la organización ha introducido una novedad clave: la decisión final no recaerá únicamente en el público. Un jurado profesional, compuesto por expertos en gastronomía, visitará de manera anónima los restaurantes finalistas.
Su evaluación se basará en criterios como la elaboración de los platos, la presentación, el equilibrio del menú, la relación calidad-precio y el servicio. Así el proceso de selección se divide en dos fases:en primer lugar, los comensales han podido degustar los menús y valorar su experiencia a través de una votación popular que ha recogido más de 5.000 votos, y son los que han seleccionado los 5 finalistas de cada categoría; y en segundo lugar el jurado profesional anónimo que visitará los establecimientos.
El restaurante ganador con el 'Mejor Menú del día' de cada categoría, se desvelarán en la gala de los Premios Horeca 2024, que se celebrará el próximo 25 de marzo.
Un impulso para la hostelería zaragozana
Con esta iniciativa, Horeca Restaurantes Zaragoza refuerza su compromiso con el sector y pone en valor la riqueza gastronómica de la provincia. “Estamos muy satisfechos con la gran respuesta obtenida, y para la próxima edición impulsaremos más novedades”, ha señalado José María Lasheras, presidente de la asociación. Asimismo, ha destacado la importancia de reconocer el esfuerzo diario de los hosteleros y la calidad de sus propuestas culinarias.
El menú del día es una tradición en la gastronomía española y un factor clave para muchos establecimientos. Concursos como este premian la excelencia, pero también ayudan a visibilizar el esfuerzo de los chefs por ofrecer opciones variadas, equilibradas y de calidad a precios asequibles.
La expectación crece a medida que se acerca la fecha de la gala. ¿Cuál será el mejor menú del día de Zaragoza en 2024? La respuesta la conoceremos el 25 de marzo en los Premios Horeca.
